第363章 複賽結束

　
“少爺，那位紀小姐，在美食街開了一家麻辣香鍋店，店的口碑還不錯，很受歡迎。”
 穿西裝的男人略一低頭，“那幾個人是她的家人？”
 “是的，是她老公家的家人。”
 “她結婚了？”
 “是的，還生了兩個孩子。”
 “還真是看不出來，身材那麼好，卻已經是兩個孩子的媽了，有點可惜了。”
 很快，時間就到了複賽。
 複賽是評委出題。
 這次的題目，是用豆芽做一道美味的菜！
 現場的10個人，看著面前一碟簡陋的豆芽，都有些恍惚。
 豆芽能做什麼美味的菜啊？
 不僅要做的好吃，還要做的有特色才能在這一場比賽中勝出。
 比賽時間只有一個小時，幾人也不能再繼續耽誤了，只能用盡畢生所學開始處理面前的豆芽。
 一時之間，各種煎炒煮炸層出不窮。
 周茜茜想到紀小溪上一場的比賽，是用各種食材煮成一鍋才取勝的。
 幾個評委吃的相當滿意。
 這一次，她也要在豆芽裡多加一些食材！
 於是她走到菜架旁邊挑選了好幾種食材，有蝦肉，雞蛋，火腿還有韭菜和紅薯粉。
 隨意往旁邊瞥了一眼，就看到紀小溪正在處理豬裡脊。
 看樣子，她是準備用豬裡脊炒豆芽了。
 真是愚蠢，豬裡脊炒豆芽有什麼好吃的，還切那麼大一片。
 豆芽的味道都會被豬裡脊的味道蓋過去了！
 周茜茜自信滿滿的低頭開始處理自己的食材。
 豆芽最突出的特點就是脆，她要將這個特點催發出來。
 紀小溪根本就沒管旁人的事情，只是專心的做自己的。
 坐在評委席上，穿著西裝的男人，一直在觀察著她的動作。
 只見她將豬裡脊切成一大塊的薄片，接著又將綠豆芽去掉頭尾。
 然後將肉片攤平，接著在肉片上均勻的撒上海鹽和黑胡椒。
 接著擺上適量的豆芽，然後捲成肉卷狀。
 又在肉捲上撒上少量的海鹽和黑胡椒。
 最後，將肉卷放入鍋中，煎至兩面金黃。
 她的做法，與周圍的大火爆炒，或者小鍋燉煮形成了鮮明的對比。