第394章 專場拍賣會

 拍賣會場內,人頭攢動,熱鬧非凡。

 這地方,不愧是經常舉辦拍賣的專業場地,空間寬敞得彷彿能容納下一個小鎮的人口。

 場地中央,三個大展臺傲然矗立。

 兩側展臺各自擺放著一條龐大的藍鰭金槍魚,那重量,足足有300多斤!

 尾鰭已經被切割了,露出新鮮的切面,旁邊還特意放上了一塊誘人的魚肉樣本,供大家品鑑,讓人對魚的鮮美品質一目瞭然。

 而中間的展臺更為搶眼,上面堆滿了‘時不知’鮭魚,有的完整如初,有的已被精心切開,展示著其內部的肉質紋理。

 現場的氛圍異常火爆,但與國內傳統的拍賣方式有所不同,這裡沒有擺放椅子,所有人都是站著參與,每個人手中都握著一個競拍牌,彷彿是一種獨特的儀式。

 拍賣前的鑑賞時間,人群像潮水一樣湧向展臺,尤其是‘時不知’鮭魚的展臺周圍,人頭攢動,彷彿大家都想近距離感受這稀有美味的魅力。

 王曉宇也擠在人群中,像局外人一樣參觀著自己的拍品,他心中暗歎:“這‘時不知’鮭魚,名字雖然古怪,但確實稀有。”

 “可不是嘛,”旁邊的沈佳怡接口道,“這種魚雖然名字就意味著它沒有固定的捕撈季節,但大家還是摸索出了一些規律。

 一般都在每年的6到8月,在北海道海域才有一定的概率捕獲到。”

 “但現在是4月底啊,”王曉宇皺眉,“按照慣例,這個時候應該沒有‘時不知’鮭魚才對。”

 “沒錯,所以我們捕捉到的這批鮭魚才這麼的受歡迎,”沈佳怡點頭,“而且這批鮭魚因為習性的變化,體內原本用於產卵的營養物質都留在了魚肉裡,這簡直就是魚中的極品美味。”

 人群中傳來王二狗的聲音:“曉宇,快看這魚肉,簡直像瑪瑙一樣晶瑩剔透!”他舉著相機,給展臺上的鮭魚拍著特寫。

 “二狗,你的攝影技術又有長進了啊。”王曉宇誇讚道。

 “那是,也不看看我是誰。”王二狗得意地回應。

 一旁的蘇晴則拉著沈佳怡去看另一個展臺上的藍鰭金槍魚,兩個女人嘰嘰喳喳地討論著魚肉的質地和口感。

 時間悄然流逝,主辦方漁業協會的代表終於站了出來,清了清嗓子,公佈了這次拍賣的規矩。

 “各位,這次拍賣我們將採用暗拍的形式,每人對每個拍品僅有一次出價機會,價高者得,公平公正。”

 王曉宇聞言一愣,暗拍?這玩意兒可不多見,尤其在這麼大規模的拍賣會上。

 他心中暗歎,這漁業協會倒是挺會玩,暗拍模式無疑會讓競爭更加激烈,大家為了搶到心儀的拍品,勢必會掏出自己的心理最高價位。