第413章 雞湯肉絲湯麵和雞湯白菜(第3頁)

“這個過程其實很容易，不容易的是這個調料，這個是我自己調配出來的，比例什麼的別人很難掌握，我下一次做也不一定能百分百的還原，不過好在上一次我做了不少，等到明魚你回去的時候可以拿一些，不只是做這道菜，確切一點說，這個調料不管是放在哪一道菜裡都是好吃的，只是肉菜更能體現出來罷了。”李明夏的話沒有說的太過明白，但是也算是告訴了她們，這個調料的比配她是不會告訴別人的，不管是李明魚也好，哪怕是張氏問，自己也不會說的。

不過讓李明夏沒有想到的是，不管是張氏還是李明魚，聽到不用費事兒就可以得到這麼好的東西兩個人都是高興的。

“這東西，別說是這麼好的調料了，就是一道最普通的醋熘白菜，一個人做就是一個味道，我怎麼做都沒有明夏做的好吃，就算是你把這個調料是怎麼配出來的辦法告訴給我了，我也是弄不出來這麼精細的東西，你做現成的給我用那是最好的了。”張氏擺擺手，知道了這道雞湯菜心怎麼做以後注意力就放回了麵條上了。

“這道菜是滷雞，就是明秋明冬特別喜歡吃的那個，我雖然說了不會搶他的生意，但是我自己做來吃一吃還是可以的，而且他不過就是會一兩種，我會的可多了。”李明夏指了指自己面前的盆子，得意的說道。

“雞翅，雞腿，雞爪，雞頭，雞胸肉，還有這個鴨翅鴨爪子，這些東西都是可以滷的，只是做法略有不同，那個老闆也算是聰明人，專精那麼兩樣，如果做的特別雜的話，這味道可就要打折扣了，明秋明冬還有我爹都愛吃這個，我多做一些出來，這玩意兒當零嘴吃都是可以的。”