第33章 上大魚

　
五六斤重的胖頭魚，直接將魚竿壓彎，幸虧林湖陽砍的竹子足夠粗，不然曾旺財第一挑估計就承受不住。
 “哇，好大的魚！”
 “大哥你太厲害了，就知道你行，這魚怕不是有六七斤吧？”
 “牛逼，有魚吃了，你快拉，小心點......”
 劉老頭看著幾個年輕人大呼小叫，手忙腳亂，直接無語，他愣了幾秒，然後趕忙跑過來指點：“往上提，魚竿不能直接拉，要往上提。”
 這個指點是正確的，曾旺財取出來的魚是活魚，就跟真正中了魚一樣。
 花費一番力氣把魚拖上岸，這是一條漂亮的胖頭魚，活力四射。
 “旺財小兄弟運氣真好，這一條起碼六斤。”劉老頭感慨道，“我在這河裡釣到過的魚最終八斤七兩，是一條草魚，你這個很不錯了。”
 這話的意思是，六斤和八斤七兩是有差距的。
 曾旺財笑著說道：“哈哈，謝謝大伯指點，我們很滿足了，陽子殺魚魚頭魚骨剔下來，魚肉給我留著。”
 “現在就吃啊？”
 “趁著新鮮，大伯一起啊。”
 “不了不了，你們吃，我那有......”
 劉老頭不好意思，回去繼續釣魚，現在時間還早，好不容易出來一趟，不到天黑回去划不來。
 曾旺財不擔心吃會浪費時間，大家肚子都餓了，吃了早飯蹬了一路三輪車，消耗很大。
 林湖陽家是賣肉的，導致林湖陽的刀工不錯，三兩下就在一塊石頭上把胖頭魚按照曾旺財的要求殺好，這時候張秀芝已經把火燒著了，鍋洗乾淨了。
 曾旺財掏出姜丟給林湖陽，後者失笑：“還說我，你不也是惦記著吃，姜都帶著。”
 哥倆誰也別說誰。
 起鍋燒油，撒一點點細鹽下去，再把洗乾淨的魚頭下鍋，刺啦一聲，煎魚的香味順著風便吹向下風頭的劉老頭。
 煮魚湯，必須將魚煎一下，這樣魚湯才會濃白，另外一個訣竅是要下開水，可惜曾旺財他們現在條件有限，沒辦法加開水，不過即便這樣也夠了。
 魚頭魚骨全部煎一下加水，然後蓋上鍋蓋悶煮，這時候林湖陽已經將魚肉按照曾旺財的要求切片，堆在一個大碗裡面。