180.第179章 成秘書了(第3頁)

以前車馬慢，人出遠門動輒就要個把月，有時候運氣好了，飯點兒能遇上城鎮，運氣不好時候前不著村後不著店，就只能寄希望於路菜。

“其實真要算起來，大家平時出門帶的煮雞蛋，鹹鴨蛋，煎餅窩頭也屬於廣義的路菜。

但我今兒帶的不一樣，這是古代達官貴人出門時候，讓家裡大廚專門給做的那種，味道特別鮮美。

而且做法幾乎失傳，整個四九城也沒有幾個廚子會。”

許大茂挑起眉梢，一副不可置信的樣子：“傻柱那個孫，那個人還會這個？？？”

大飛哥不是老說那廝幼兒失學嗎？？

“傻柱本來不會，這是我在書上看到的方法，讓他依葫蘆畫瓢做的。”張沈飛解釋道。

其實這三道菜的做法是他在後世一部叫大廚的電視劇上學到的，但這當然不能告訴這些人。

昨天下午，他把記憶中這幾道菜的做法告訴了傻柱，讓其復刻出來。

許大茂聞言冷哼一聲：“我就知道，傻柱是個什麼東西？？怎麼可能會這個？？？關鍵時刻還得看我大飛哥的。”

楊柏立朝著張沈飛豎起大拇指：“要不說還是大飛你想的周到呢？知道火車上飯難吃，還專門給大家準備了好的。”

李副廠長也說道：“傻柱的廚藝比火車上賣的盒飯高的可不是一個檔次，再加上張沈飛你的菜單，絕對美味。”

婁振華吞了口口水：“傻柱是誰？？你們都認識？？？”

“婁董，傻柱就是咱們廠子裡的廚師，之前是幫廚，後來通過考核，成為了大廚。”李副廠長解釋道，“他雖然年輕，但廚藝很是了得。啊，對了。他跟張沈飛同志是好朋友。”

婁振華並不特別想聊這些，他現在所有的注意力都被那飯菜吸引了，勉強聽完李副廠長的話，便迫不及待的說道：“那咱們要不現在吃飯？？”

“那我帶許大茂去買幾份米飯。”張沈飛說完站起身，見楊柏立要打開另一個小罐子，慌忙制止：“不要打開！！”

“這三個罐子裡的菜根據能儲存的時間長短，我都標了數字的，不要提前打開。”

楊柏立撇撇嘴，住手。

等張沈飛兩人帶著五份盒飯回來之後，眾人伸出筷子，迫不及待的從小罐子夾菜，放在自己的米飯上。

“這，這是什麼？？？”

婁振華低頭看著夾出來的菜，仔細研究了一下，又放嘴裡嚼了嚼：“都是小丁，可能是蘿蔔.但聞著味道，又不像是.”

蘿蔔這玩意兒是常見菜，可不管怎麼做，吃起來總有一股去不掉的澀味。

可這個菜吃起來，有蘿蔔的甘甜，卻又沒有那股特有的澀味兒。

李副廠長是個吃貨，他仔細品嚐一番之後，開口道：“這就是白蘿蔔，沒錯兒。但怎麼能做的這麼好吃.我沒想出來。”

張沈飛也點頭：“這確實是蘿蔔，名字叫焙炒蘿蔔丁。”

“這道菜要想做的好吃，一是要用葷油，二是要用秦地特產的秦椒.”

張沈飛本打算把菜的做法簡單說了一遍，說到一半，看到大家都在埋頭吃飯，根本沒回應。

立刻把剩下的話咽回去，開始跟著大家大快朵頤。

李副廠長是個會吃的，不但夾了蘿蔔丁，還捧起罈子往自個兒的飯盒裡倒了一些湯汁。

熱米飯碰上油脂，立刻變得誘人起來。他大口的扒拉著，時不時的點頭。

其他人見狀，立刻有樣學樣，不大的車廂裡瀰漫起更濃厚的誘人的香味。

沒多久，就引來了其他車間兄弟廠子的人圍攏過來。

“老李，你們吃的這是什麼啊？？？”

“聞起來好香，是在餐車買的嗎？？”

“為什麼這菜比我剛才吃的香的多？？？”

“婁董，你們這個菜賣嗎？？”

一群人圍著張沈飛，幾人嘰嘰喳喳的說著。

李副廠長扒拉完飯盒裡的米飯之後，拿出隨身攜帶的手帕擦了擦嘴，這才悠悠開口。

本章完最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝