第295章 高考
蒲扇扇出來的微風吹在身上,張沈飛吃著井水拔涼的西瓜,只覺得愜意又清涼,簡直比後世吹空調還要舒服幾分。
兩口子聊了幾句,田小棗用指腹將張沈飛唇邊的西瓜汁擦去,又把那根手指放在自己嘴裡吸吮了一下,這才柔聲道:
“大飛,你好好學習,我去給咱們做飯,今晚吃麻醬涼麵可以嗎?”
張沈飛將西瓜皮放在桌子上,撿起筆又開始記錄:“可以。”
四九層地處內陸地區,四季分明。夏天的時候特別熱,冬天的時候又特別冷。
甭看現在才農曆五月份,但是最高氣溫已經有三十五度左右,即便現在已經是傍晚,依舊熱的人受不了。
這樣的天氣,吃一碗麻醬涼麵能讓人從五臟六腑舒服到每個毛孔和頭髮絲兒。
張沈飛自身是個有追求的人,既然要吃麵,那就更不能將就。
他喋喋不休地告訴田小棗,麵條一定要手擀,撈出來要過三遍水。
黃瓜絲一定要切得夠細,麻醬洩的時候要少量多次的加水,只有這樣才能洩出一點疙瘩沒有,爽滑如牛奶的麻醬汁。
還有蒜泥呢?蒜泥也不能湊合
體恤他現在每天上班還要備考,一天天忙的腳打後腦勺。
田小棗一開始還耐著性子,微笑著聽他叨逼叨。
後來見張沈飛越說越起勁兒,直接把筆都撂下,說個沒完。頓時也煩了,朝著他腰間就擰了一把:
“你丫的!!!自己不動手給你做什麼你就吃什麼得了,怎麼還跟小時候似的說起吃的就逼逼賴賴個沒完?你那嘴是老太太的棉褲腰嗎??”
媳婦兒都上手了,張沈飛立刻閉了嘴,委屈巴巴地揉了揉被擰過的位置,小聲嘀咕了一句:“母老虎。”
“說誰母老虎呢你?”田小棗柳眉倒豎,抬手就要扇。
“沒說你,沒說你。”張沈飛立刻認慫。
這丫頭斷掌,打人疼著呢!!
田小棗冷哼一聲,扭頭往廚房擀麵條而去。
打也是真打,疼也是真疼!!
中院裡,水龍頭前。
易中海罕見的在這裡殺雞,引來院子裡無數人的圍觀。
大家都是幾十年的老鄰居了,易中海在家裡一向是十指不沾陽春水。
吃飯的時候,甭管是什麼飯,那碗都是一大媽給端到手裡。
一碗飯吃完,添飯也從不自己動手,都是用筷子敲敲碗邊。
一大媽聽到後,不論在幹什麼,立刻就會放下手中的事情先給他先添飯。
這樣一個家中的大爺,居然要親自動手殺雞,還要做大菜,燉雞,怎麼能不讓大家驚掉下巴?
“嘿!一大爺,今兒您可算是給我們開了眼了。
瞧瞧您這雙手,這可是七級鉗工的手呀,一個月工資都有八十多!!
現在這麼金貴的一雙手,居然也殺上雞了。”閻埠貴湊上去調侃道。
“可不怎麼的?先說好啊,老易。等一大媽生了孩子,我可得給伱們家孩子當乾爹。”二大爺也湊了上去,話是對易中海說的,一雙眼睛卻是直勾勾的盯著那隻大肥雞吞口水。
他工資雖然多,但奈何家裡只有他和劉光奇兩個人工作,劉光奇還是臨時工,各項定量太少,平時吃不著什麼好東西。
易中海人逢喜事精神爽,又有老閻和老劉兩個人在這兒給捧哏,一張臉都要笑爛了:
“嗐.生孩子嘛,其實不算什麼大事兒。
只不過你們也知道,我媳婦兒身子骨弱,我就琢磨著要給她分擔一些家務,再給弄點好吃的補補。”
媳婦兒今年已經四十五了,妥妥兒的高齡產婦!!
一想到自個兒媳婦要老蚌生珠,易中海就激動地不行:
“那啥,一會兒跟你們各自媳婦兒說一下,都甭在家裡做飯。等我家這雞燉好了,你們一起過來吃飯。”
對閻埠貴和二大爺說完之後,易中海抬頭又看向傻柱:“柱子,這做雞是放熱水還是放涼水?”
“這得看您是要吃肉還是要喝湯。”傻柱說。
易中海搖搖頭,沒聽明白。
傻柱告訴他,如果要喝湯的話就是冷水把雞加進去,小火慢燉。
如果要吃肉的話,就是水開之後再把雞放進去。
“這些都是有講究的,冷水下鍋的話,雞肉的鮮美肉汁就會隨著水溫的升高慢慢滲入到水裡,所以那湯就會特別鮮美。
可您要吃肉的話,熱水放進去,雞皮驟然一縮,就能把鮮美的湯汁鎖在雞肉裡,不往外揮發。所以肉就更好吃。”傻柱搖頭晃腦的顯擺著自己的專業知識。
易中海卻已經不再搭理他,而是小聲嘀咕著,要不要在雞湯裡放些紅棗給一大媽補補氣血?
下午七點多,
落日的餘暉灑在四合院屋簷上,給已經有些破敗的院子染上了金燦燦的顏色。
二大爺,閻埠貴,張沈飛三人都各自提著送一大媽的禮品到了易中海家,等著吃飯。
一大媽坐在飯桌前,看著張沈飛帶來的麥乳精,劉海中帶來的雞蛋和閻埠貴帶來的兩頭大蒜,笑的眯起了眼睛。
她們家條件好,根本不在乎什麼禮品不禮品的。