第308章 祛寒嬌耳湯(第3頁)

事。

 這就不得不提到餃子了，”黎霧指著餃子道。

 正巧李時珍還夾了一個，一臉呆呆的樣子。

 “張仲景前輩您還在長沙做官的時候，正要告老還鄉那年，正好是在冬天，冬天那是格外的冷，大雪紛飛的。

 在白河上，張仲景前輩您看到很多無家可歸的可憐人，餓得面黃肌瘦，衣不蔽體，縮成一團，因為天冷，所以耳朵都給凍爛了，這讓張仲景前輩您十分的難受。

 回到家之後，就有很多人來求醫，張仲景前輩您雖然整天忙碌，給人治病，但是依舊忘不掉那些凍爛耳朵的人。

 於是，您研製出來可以禦寒的食療方子，叫做‘祛寒嬌耳湯’。

 張仲景前輩您叫自己的徒弟在南陽東關搭上棚子，支起大鍋，給窮人治病，開張那天正好是冬至。

 而這個祛寒嬌耳湯其他很簡單，就是把一些羊肉還有一些祛寒的草藥放在鍋裡邊煮，熟了之後就撈出來把它切成碎沫，再用麵皮包成耳朵的樣子，再次下鍋，用原湯和包好的嬌耳一起煮熟就是祛寒嬌耳湯了。

 因為麵皮包好之後長得像耳朵，這個功效就是防止爛耳朵的，所以張仲景前輩您給它取名為嬌耳。

 然後給每個窮人兩個嬌耳，人們吃了嬌耳之後，全是暖暖的，耳朵也熱熱的，就再也沒有人凍傷耳朵了。

 因為張仲景前輩您去世那年是冬天又是冬至，所以為了紀念您，從此大家在冬至這天都包餃子吃。

 雖然現在很多人都不喝祛寒嬌耳湯了，不過吃餃子的習俗保留了下來。

 而餃子也成為了闔家歡樂的代表了，這可都是張仲景前輩您的功勞，要不然吶，我們都吃不上這麼美味的餃子呢，”黎霧笑道，餃子還是很美食的，她一口氣可以吃十個，不能再多了。

 張仲景擦了擦眼角，有些感動，“其實我也未做什麼，只是想幫助那些人罷了，不過我現在可都還沒有做呢，就已經先吃到嬌耳了，這嬌耳確實像耳朵，”張仲景又哭又笑的模樣，讓人有些感動。