第64章 我怎麼吃都不胖(第2頁)
場面平息後,萊特決定馬上開始做菜。
準備了山藥、秋葵、香菇、檸檬、雞塊、麵條。
這次做菜時使用的菜譜,也是從自己的知識中總結出的“終極食譜”。
如果這個世界上有什麼地方能搞到醬油和大米的話,萊特打算做成美味的蓋澆飯,遺憾的是,這兩種食材萊特都還沒見過。
所以他放棄了蓋澆飯,改做蓋澆面。
“今天我要做冷麵。”
“蓋澆面還可以冷嗎?”
“現在是夏天,需要有冷菜。”
“這樣啊。”
“對姐姐來說,好吃就是正義,只要好吃,冷熱都沒關係。”
希爾達和伊爾米表示同意,萊特開始工作。
首先,把雞塊丟進鍋裡熬湯。
其間將山藥去皮磨下來,秋葵去蒂切成圓片。
因為香菇是帶株的,所以要快速清洗到不打滑的程度,然後把香菇放入沸騰的熱水中快速過一下水,撈出後好好瀝乾。
之後,把放涼的雞塊高湯倒入切好的山藥中攪拌。
然後把麵條煮熟,用冰水洗淨,瀝乾水裝盤。
在上面放上加入湯汁的山藥碎、秋葵和香菇,再根據個人喜好擠上檸檬就完成了。
“冷制蓋澆面做好了。”
因為是試吃,所以萊特把一人份分在三個盤子裡,每人的量很少。
伊爾米顯得有些沮喪。
“萊特,沒有肉啊,姐姐的身體想要肉。”
“有點肉味的,你嚐嚐。”
“好吧,我嚐嚐。”
伊爾米用筷子把放在上面的山藥、秋葵和香菇混在一起,和麵條一起夾了起來放進嘴裡,然後瞪大了眼睛。
“啊,確實是有點肉味!雖然黏糊糊的,但因為有檸檬而意外地很清爽!”
“太好了,那麼我們也一起吃吧。”
“嗯,我不客氣了。”
“快吃吧。”
萊特和希爾達也開始試吃冷制蓋澆面,確認伊爾米的評價是否正確。
試吃之後,萊特覺得伊爾米的評價很到位。
希爾達也是如此。
“希爾達,你怎麼看?你覺得這道菜行得通嗎?”
“不知道。我和伊爾米的話,對萊特做的東西應該沒什麼不適應的,但這種黏糊糊的東西,還是會有人比較挑剔。用這個來決勝負,我覺得有點不安。當然,我覺得很好吃。”
希爾達不像伊爾米那樣認為只要好吃能填飽肚子就行,而是從能否在烹飪大賽上獲勝的觀點出發發表了感想。