第58章 小姨的美味珍饈(第2頁)
……
通話結束後,蘇月清大概算了一筆賬,難得一回笑得見牙不見眼!
“小姨,幹嘛這麼高興?”
“初九,咱們家祖上真的燒高香了,你這個女釣友,簡直就是送財童女啊!”
嚴初九拿眼看向她,“納尼?”
蘇月清忍不住又給他一個腦瓜崩,“一天到晚就知道學那些怪哩怪氣的東西。”
嚴初九捂著被敲痛的腦袋,又想用一句外語,可是忘了“很痛”怎麼說。
蘇月清則是正正經經的說,“你看哈,每個月要三千斤,那就等於是十八萬塊錢的總額,刨去材料,人工,包裝,以及別的雜七雜八成本費用,咱們還可以賺十二萬以上啊!”
嚴初九也覺得這事有搞頭,雖然沒有趕海釣魚有意思。
他猶豫一下,終於還是說,“小姨,那要不從明天開始,我就給你打下手,幫你做辣椒醬?”
“不!”蘇月清果斷的搖頭,“你忙你的,繼續釣魚去!”
嚴初九悶悶的問,“你這是上岸第一劍,先斬好外甥嗎?”
蘇月清啼笑皆非,“什麼亂七八糟的?”
“那你幹嘛不讓我幫你?擺明了發財不帶我嘛!”
蘇月清用力點一下他的腦袋,“每個月就三千斤的量,我自己能對付,沒必要再多浪費一個人力。”
其實她真正想說的是,真是個死蠢,你來幫我做辣椒醬了,誰帶妹紙去釣魚?
你不和她多接觸,多交流,我哪有機會做姨奶奶?
……
城市的夜晚霓虹璀璨,東灣村漁家燈火星星漫漫。
嚴初九家的廚房仍熱火朝天,姨甥倆已經開始在做第二鍋蒜蓉辣椒醬。
辣椒醬好吃,做起來難。
嚴初九看小姨做那麼多次,以為學會了!
獨自嘗試了好幾次,始終就是做不出她那種獨特的味道。
久而久之,也就放棄了!
甘願淪為小姨的下手,做一些沒有技術的活兒。
此時他就負責剝蒜的工作,這事看起來枯燥乏味,可真做起來又相當解壓。
被剝去外衣的獨頭蒜,露出裡面原本被緊緊包裹的飽滿蒜瓣。
小巧玲瓏,圓圓滾滾,白白淨淨,滑嫩而有光澤!
嚴初九就有種扒衣服的成就感,很是享受!
蘇月清則在處理小雀椒,摘掉尾部的梗蒂,這東西影響口感,必須得清除乾淨。
兩樣最重要的材料都準備好後,這就分別剁碎,先後下鍋。
冷鍋下油,油熱先下蒜蓉,小火炒出香味,加入辣椒,慢慢的攪和攪和。
大灶大鍋大鏟,自然是體力活,嚴初九當仁不讓。
夏夜沒有白天酷熱,但不要動,一動就汗流浹背。
自從被四不像咬過,又喝了它的血後,嚴初九的火氣就特別大,汗有時候出得像水一樣。