第572章 無骨雞爪(第2頁)
張俊聳著鼻子聞了聞,笑道:“麻辣雞爪!好東西啊!這個菜可比花生米下酒。”
肖慧淺淺一笑,端著碗進來,放在茶几上,問道:“你這邊有酒嗎?我那邊倒是有兩瓶紅酒。”
張俊拿過來一瓶五糧液,笑道:“我有這個酒。我離婚時,朋友送給我一箱好酒,還沒開始喝呢!”
肖慧自來熟的走進廚房,取來杯子和筷子,問道:“什麼樣的朋友?你離婚居然送你一箱酒?這是想讓你醉臥夢鄉,忘卻塵世煩惱嗎?”
張俊倒了兩杯酒,道:“莊文強,一個畫家。他對我講,人間路窄酒杯寬,世上情短日月長。”
肖慧端起杯子,和張俊碰了碰杯沿,笑道:“殊不聞,遙知天涯一樽酒,能憶天涯萬里人?”
張俊啞然失笑,夾了只雞爪咀嚼,咦了一聲,問道:“肖慧,你這是怎麼做的?這雞爪怎麼沒有骨頭呢?”
肖慧抿著嘴笑道:“這叫無骨雞爪,好吃不?”
張俊嘖嘖讚歎道:“無骨雞爪?太好吃了!可是,你是怎麼做的?”
肖慧喝了口酒,道:“也容易做,把雞爪洗乾淨了,煮上八分鐘,撈出來,用冷水泡一泡,剪開雞爪,取出骨頭。”
她說得輕巧,實際操作起來,其實很困難,特別是不熟練的人,想把雞骨頭取乾淨,是件很難的事情。
張俊知道這個菜不容易做,道:“謝謝你,肖慧,這是我第一次吃無骨雞爪,讓你費心了。”
他的鼓勵和讚賞,聽在肖慧耳朵裡,比蜜糖還要甜,她俏目一閃,笑道:
“你喜歡吃,以後我經常做給你吃。”
張俊回答了一聲好,隨即想到,肖慧是下來掛職鍛鍊的,兩人不過是在一起工作,一兩年以後,說不定就各奔東西,哪裡還能經常吃到她做的無骨雞爪?
兩人喝了幾杯酒,話題越談越寬泛了。
肖慧忽然問道:“你家裡人就沒有催你結婚嗎?”
張俊一愣,神色黯然的道:“還真催,我媽三天一個電話,都是催我趕緊結婚。我爸走得早,沒抱上孫子,這是他臨終前最大的遺憾。我媽說,不孝有三,無後為大。希望我爸的這個遺憾,不會再讓她也抱憾終生。”