雲少俠的劍 作品

第696章 鄉廚也是大廚(完結)(第2頁)

 魏國強都忍不住發脾氣了,他覺得東北菜系的沒落就是有著這幫人沉湎於當初的輝煌不思進取的原因,好不容易他們要把當初的菜式恢復了,正是需要他們給點助力,好傢伙,助力不用想了,還要拖後腿?!

 想當初,魏國強他們幾個志同道合的想要改變,想要推出新菜式,但是做什麼從他們嘴裡出來的都是“想當初……”,魏國強他們的自信心就是這樣不斷被打擊的。

 直到水淼當初的一道蘭花素熊掌橫空出世,讓他重見曙光,這也是他迫不及待想和水淼合作的原因。

 只不過沒想到還沒怎麼做呢,就遭到老前輩潑的冷水,“不自量力”、“心高氣傲”這些他們的就不說了,更不應該的是排擠水淼。

 水淼是蘇菜幫的又如何呢,難道把東北菜發揚光大就不是首要任務嗎!說一千道一萬,甭管什麼菜系,大家不都是中國菜嗎?!

 “水師傅,是我工作沒有安排好,讓你受委屈了。”今兒兩個人做了一道飛龍湯的復刻菜,過來請以前做過飛龍湯的老師傅點評下,沒想到什麼建議也沒有,但是把他們批了一頓,覺得這簡直是侮辱了飛龍湯。

 “沒事。”水淼擺擺手,“我來的時候就已經有心理準備了,再說我就不信了,整個東北還就這麼一個老師傅啊?!”

 水淼自己就有經驗的,找他們不過是為了更嚴謹,推出新的菜的時候能夠背個書,能夠被同行更好的接受。現在不配合只不過是過程曲折了點,但是美食終究是美食,不可能因為一兩個人的偏見而埋沒。

 水淼原本以為去東北只是去一段時間,沒想到她每次提出要走的時候,魏國強總能找出失傳的菜譜殘片,把人給留住了。

 水淼前前後後在東北待了三年半的時間,總算是把魏國強那點存貨掏空了。這個時間點,和她同齡的人大學畢業了,她也總算是在失傳菜復刻這方面有了足夠的資歷了。

 特別是東北菜系,水淼可以說居功甚偉,當初對她愛搭不理的,現在是真的高攀不起了!

 “水師傅,辛苦了!”魏國強握著水淼的手就是不斷感謝。他是清楚水淼在東北菜復興這方面做出多少貢獻的!

 以前想都不敢想的菜以另一種方式將當初的風采呈現到了大家面前,都再說東北振興,東北振興,魏國強想著其他經濟方面都還看不到多少,但是文旅這塊發力是真的猛,而東北獨特的菜更是其中一個吸引點,不少人就是為了嚐嚐失傳菜的味道特地跑來東北。