第60章 特殊文化(第3頁)

 “本官也算開眼了，江南真是個好地方，難怪萬歲爺次次要來。”

 “爺說的是。”

 家奴劉路，在一旁小心伺候著。

 他曾在關外救過馬忠義一命，屬於絕對心腹。

 在馬家的地位，比一些姨娘還要高。

 ……

 正值午餐時間，就喚來了跑堂的，點上幾個精緻小菜。

 一份果盤，一隻水晶鴨，四樣零嘴。

 西域葡萄酒，碧螺春各一壺。

 老父母來了，眠月樓自然不會收費。

 只不過，馬忠義還是忍不住問了句：

 “這值多少錢？”

 “25兩。”

 老馬一震，心想這也太黑了。

 不一會，菜來了。

 所謂的水晶鴨，竟然是一隻整鴨，烤的金黃。

 小廝手持一柄快刀，現場開片，寒光閃閃。

 一會功夫，盤子裡就擺滿了鴨肉，片片大小均勻。

 “爺，你們慢用，這是蘸料，酸甜口的。”

 小廝說完，就端著那還有好多肉的鴨架離開。

 家奴劉路忍不住問道：

 “哎，這個不留給我們嗎？”

 小廝一愣，隨即反應過來這人是索要鴨架，心生鄙視。

 看在這幾桌都是官紳的份上，他決定不和這個窮嗶計較。

 微微一笑，把鴨架放下了。

 “爺，按照我們這的規矩。鴨架不屬於客人，是要拿到後廚熬湯的。”

 “哈？”劉路的眼珠都要掉了。

 “鴨架湯，一份2兩。您要是想嚐嚐呢，我可以免費送一份。”

 ……

 小廝走了，小廝又回來了。

 端來了一小碗鴨架湯，依舊微笑著。

 上樓梯前，他往這碗湯里加了一口料，he tui，免費。

 馬忠義覺得丟臉，指了一下湯，示意家奴劉路喝掉。

 劉路的臉上也有些掛不住，感覺凳子燙的很。

 精緻的瓷碗，透著貴氣。

 端起來後咕嘟咕嘟喝光了，咂咂嘴。

 心想，這味兒挺地道！

 再一想，這湯還額外賺2兩，實在是黑店。

 這要是擱在京城，武德充沛的八旗大爺們不得給你衝了？

 然而，

 數年後，有無良商人把這一套帶到了京城，效果出奇的好。

 八旗大爺們不僅沒有衝，反而一個個被調教的服服帖帖。

 趨之若鶩，稱這叫“特殊飲食文化”。

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