第11章 吃魚(第2頁)

 謝啟峰揭開鍋蓋，將魚塊小心的翻一下，嚐了嚐味道之後，撒上一些青椒絲、香菜、蔥段放上，一道色香味俱全的紅燒魚就可以上桌了。

 看著悟哥兒口水都快流下來了，謝啟峰拿筷子夾了一塊魚肉送到他嘴裡，看著悟哥兒不住的點頭，微笑著讓他去把魚端上桌。

 悟哥兒今天採了不少野菜，謝啟峰問過悟哥兒後，挑了一種焯水之後加上蒜泥、香菜、醋涼拌剛好可以解了魚肉的膩。

 至於主食，還是發硬的餅子，謝啟峰考慮的周全，煮魚的時候多放了些水，泡餅子吃又軟又香。

 許屠戶早早聞到院子裡飄的魚香味，不用人喊，就從後院裡回來，和悟哥兒坐在桌子前面大眼瞪小眼，等最後一道菜上桌。

 謝啟峰把拌涼菜端出來，拿個碗給悟哥兒倒了些涼水，怕魚肉味重，悟哥兒喝水找不到。

 “沒想到，峰漢子還有這種本事。”

 許屠戶看到謝啟峰落座，伸出筷子夾了一塊魚肉放進嘴裡，鮮香濃郁，魚肉嫩滑，許屠戶長這麼大從沒吃過這麼好吃的魚，簡直想把自己的舌頭吞下去。

 紅燒魚吃的許屠戶連連誇獎。

 悟哥兒剛才嘗過，知道魚肉可好吃了，他將魚肉蘸著魚湯放進嘴裡，更有滋味了。

 吃了好幾塊魚肉，悟哥兒停下來吃魚的速度，謝啟峰見狀給悟哥兒夾了一筷子野菜，給悟哥兒解解膩。

 悟哥兒不好意思的笑笑，一口吃掉盤子裡的野菜，清爽自然，還有些淡淡的辣味，魚肉的膩一下子就被野菜的鮮中和了。

 實在是太好吃了！

 謝啟峰自覺不會做菜，可古代人生存都難，窮人很少會去琢磨吃食，一般就燉一燉，煮一煮、蒸一蒸就好了，加上古代油貴調料也貴，他們不捨得放調料，食物吃起來自然是寡淡無味。

 但看這條魚，油汪汪的，下去了悟哥兒家裡一半的油，自然是好吃。

 一頓飯吃的悟哥兒和許屠戶兩人狼吞虎嚥，看著謝啟峰的眼神都像廚神在世。