第五十七章 飯局

第57章 飯局

 上滬市老正興菜館已有百餘年曆史,是上滬市久負盛名的“本幫菜”風味菜館之一。

 輔旦大學國際關係學的沈川慶教授,此時正端著一杯清茶,給遠道而來的朋友們介紹著這家菜館的歷史和拿手好菜。

 “別的不說,這老正興菜館一直都用的是太湖地區盛產的活河鮮為原料,這油爆河蝦滋味鮮美,不得不嘗,還有這八寶全鴨、蝦子大烏參、清炒鱔糊,也是我本人和朋友們經常點的幾道菜。

 蟹粉蝦仁、正興醉雞這兩道菜,就是蘿蔔酸菜各有所愛了。”

 而在他身旁的,除了有輔旦通信工程院教授張志臨、半導體物理專業教授邢步辛、計算機學科教授羅正明三人之外,還有幾位其他專業的教授。