328.第328章 327餃子館的見聞(第2頁)

 艾雅紅著臉搖了搖頭。

 “這家店還是我上學的時候，我一個同學帶我來吃的，算來都有好幾年了。”楊登歡左顧右盼笑著說道。

 艾雅也好奇地左右看看，發現餃子館裡好幾個人也在好奇地瞧著他倆，連忙將目光收了回來，低眉斂目。

 “掌櫃的，半斤蘿蔔，半斤白菜餡。”楊登歡說完，又大聲問道：“今天有沒有小茴香餡的？”

 胖掌櫃笑嘻嘻地湊了過來，笑著說道：“哎呦，這位爺是個吃主，現在吃頓茴香餡的餃子可有些難得！不過二位今天可是來著了，茴香餡餃子，咱家有！”

 胖掌櫃說話之間神色頗為得意，楊登歡也笑著說道：“得嘞！那就再來半斤茴香餡的！”

 楊登歡一副饕餮模樣，又笑著問道：“我記得你們這邊之前有滷肉，現在還有沒有了？”

 楊登歡雖然沒有到過這一家餃子館吃飯，但是老北平幾乎所有餃子館都兼賣滷肉，這幾乎成了規矩，所以也就坦然問道。

 “您說之前啊，那感情！我可不是吹牛，我們店裡的醬肘子不比天福居的差！我們家滷肉方子那可是宮裡傳出來的！我爺爺想當年在紫禁城裡面當過蘇造！”胖掌櫃得意地說道。

 “那好啊！撿著肥點的給我們來一斤肘子！”楊登歡驚喜地說道。

 “現在可不行嘍！通北平城您打聽打聽，還有哪家能弄來肘子？我瞧天福居都快關張嘍！沒有肘子的天福居還能叫天福居嗎！”胖掌櫃滿臉苦澀嘆了口氣說道。

 “那你們這兒有什麼啊？”楊登歡問道。

 “只有豬頭肉，要不然您就來點肉皮凍？除此之外再沒有一點葷腥了。”胖掌櫃說道。

 楊登歡和艾雅服飾精緻，面孔湛然有光，胖掌櫃自然不敢怠慢，連忙說道。

 “豬頭肉？有燻魚兒嗎？”楊登歡笑問。

 艾雅紅著臉說道：“他不是說了，只有豬頭肉嗎，怎麼可能有燻魚兒。”

 楊登歡哈哈一笑，望向胖掌櫃，胖掌櫃衝著楊登歡挑起了大拇指說道：“成！您是個吃主！燻魚兒沒有了，就是一般的豬頭肉。”