第9章 廚藝甩別人十條街(第3頁)

 關鍵在於廚神技能，裡面暗藏玄機，可以得知明天名廚的做法，可以得知味道如何，這才是何雨柱能一下子進步飛速的秘密武器。

 連著炒了幾盆大鍋菜，何雨柱被汗溼透了，脖頸間的帕子已經換了幾條，渾身沾滿了油煙味，在廚房待著，又悶又熱，身體黏糊糊的不好受。

 炒完菜後，廚師們可以先吃飯，學徒和幫工要等工人們吃完以後才可以吃，往常，忙碌了一上午的廚師，加上天氣悶熱，常常沒有胃口，今兒倒是積極，大夥兒都眼巴巴地盯著何雨柱炒的菜，都想嚐嚐是否有傳聞中那麼好吃。

 廚師先吃，這是優待，個個盯著何雨柱炒的麻婆豆腐，每人第一時間先打麻婆豆腐，個個打的滿滿的，好一個色香味俱全，旁觀者光是聞味道都流口水的程度。

 打菜的小工看了，利用職權手抖，麻婆豆腐打得少之又少，生怕輪到自己的時候沒有了，免不了被工人埋怨，但其他窗口的打菜工開口勸慰，說自己這裡菜多，可以多打，這分鐘，大夥兒默契十足。

 昨天的地三鮮好吃到了極點，工人們以為今天還有，沒有的話，也有其他菜品可以替代，誰料只有麻婆豆腐好吃，但少的可憐，扒幾口就沒有了。

 飯不吃飽不吃好，哪來的力氣幹活，一堆人生出怨氣，站到投訴薄那，投訴味道一般，建議多炒地三鮮。

 按照慣例，每天黃主任都會來看投訴薄，看誰表現不好，看那道菜做不好，這也是為這麼黃主任一開口罵罵咧咧的原因。

 昨天的地三鮮是何雨柱炒的，他親自品嚐了，味道確實好極了，怪不得工人們投訴，建議，但何雨柱只有一個，不可能分身做完整個食堂的菜，其他廚師，廚藝又比不上何雨柱，這倒是個難題，有人才還用不上，開玩笑呢不是。