第37章 吃烤鴨(第2頁)

 到了便宜坊的時候還不到中午,三人又在附近逛了一會兒,看時間差不多了才進去。

 店裡的小二給幾人安置座位,上了一壺水讓三人喝著,傻柱點了兩隻烤鴨,兩碟涼菜。

 許大茂不滿意了:“傻柱,怎麼才點了兩隻,夠吃嗎?你昨天可是說了,管飽的。”

 傻柱一聽他這話就知道這小子估計沒吃過這裡的烤鴨。

 便宜坊的烤鴨一隻大約有三四斤重,大的甚至能達到五六斤,再加上荷葉餅,蔥絲之類的配菜,兩隻三個人就是吃撐了也吃不完。

 傻柱給許大茂留了面子,沒說破,只是說不夠了再點,許大茂這才作罷。

 等到鴨子上來之後,傻柱讓師父當場給片開,一隻鴨架拿去做成鴨架湯,另一隻鴨架打包。

 許大茂看到兩隻鴨子竟然有這麼多,也不說不夠吃了,拿起筷子夾起一塊鴨肉就吃了起來。

 傻柱則是拿起一張荷葉餅,夾起兩塊鴨肉沾上甜麵醬,放在荷葉餅上,再夾了點蔥絲放上去,把荷葉餅卷好遞給雨水。

 雨水三兩口就吃下了,直誇好吃,還要要。

 許大茂這才尷尬的笑了一下,很快就恢復正常,學著傻柱的樣子吃了起來。

 許大茂昨晚加上今天早上吃的東西明顯沒有消化完,吃了大半隻鴨子之後就再也吃不動了。

 傻柱給他盛了一小碗鴨架湯讓他慢慢喝著,原湯化原食,否則吃撐了容易消化不良。

 三個人最後也沒有把兩隻鴨子吃完,還剩下半隻,只能打包帶走。

 這個年代打包用的是那種黃色的牛皮紙,夥計手法高超,打包的相當漂亮還不漏油,用草繩綁好拎著就可以走了。

 回到四合院,傻柱讓許大茂把打包的鴨架和鴨肉拿回家去給他爹媽嚐嚐,這東西傻柱不咋愛吃,還不如自己在空間裡烤的味道好。

 也就是現在的人們缺少油水,這才把四九城烤鴨奉為極品

 殊不知後世人們生活水平提高了,四九城烤鴨因為過於油膩的問題屢屢翻車,也就能偏偏外地來的遊客了。

 最近四合院裡安靜多了,傻柱都感覺有點不適應了,想來是太無聊了吧。

 如果不上班,不出門跟別人八卦,拿真的是沒啥事情幹了,無聊也是必然的了。