半了散人 作品

0397寒潮尾聲3(第3頁)

    看到樂霖,早班當值的行政總廚快步迎了上來,熱情詢問道:“樂先生要點餐嗎?”

    樂霖點點頭,但沒有立刻下單,想了想,說道:“我要的量大,搞不好會影響你們正常的服務,那就不美了。以往我都是儘量提前下單的,今天有些倉促,你選能儘快趕工出來,供應得上一會兒大家正常早餐的菜品給我上好了。”

    當值的行政總廚笑容中帶著感激,對方如此體量他的難處,讓他挺感動的,趕緊點頭應諾。

    樂霖剛走倒他和餘哲平時常用的大包間坐下,服務員推著一個小車就跟了過來,車上有一些剛烤好的麵包、新出爐的饅頭包子、煎餅、蒸餃、鍋貼、生煎包以及烘豆、火腿片、燻肉片、香辣醬、泡菜拼盤等等,花樣很多,但每樣數量都不大,大概都是五六人的分量。

    樂霖明白,這是當值的行政總廚先讓自己先吃著,他那邊得空了才好往下安排。

    小食堂現在是每天四餐供應制,早餐、午餐、晚餐、夜宵,基本上對應六小時一班的換崗。每一餐現在都有上千人在吃飯,五六人的分量是不會影響正常供應的,樂霖沒有絲毫的顧忌,開始狼吞虎嚥起來。

    第二個小推車很快就送了過來,這次的食品樣數不多,就只有煎蛋、火腿片、番茄醬、辣醬、吐司五樣,而且可以夾在一起做成一樣來吃,不過量很大,滿滿一不鏽鋼餐車。

    第三個小推車稍晚一點,送來的是意大利麵,番茄雞蛋麵,排骨麵。

    第四個小推車送來的是疙瘩湯,大桶裝。麵疙瘩這東西做起來簡單,速度很快的,而且有什麼都能往裡面放,比如火腿腸、各種醬料、蔬菜、肉片、內臟等等,居家自己做是剩菜最佳的解決之道。此時做這個也是因為這個快,而且一次可以做很多。                                      。。