天天可樂 作品
第78章 開始辦證(第3頁)
時間到了17點,郭凡在家做好了藥膳,就開車去給三院的老顧客送去,順便再發一波廣告。
到了傍晚居然下雨了,雷聲滾滾,還好現在已經不需要出攤了,要不然今天生意也沒法做了。
擺地攤,最怕的就是天公不作美,開店真是一個正確的選擇。
既然下雨,郭凡就不能讓老婆坐公交了,郭凡開車去把柏靜秋給接了回來。
坐在車裡的時候,柏靜秋就問郭凡店鋪裡的東西置備得怎麼樣了。
郭凡就說:“買得差不多了,還差些小物件,可以網上買,便宜。”
柏靜秋說:“那我們晚上還是去店裡收拾吧,晚飯吃麵,這樣做得快。”
“可以。”
郭凡也挺長時間沒吃麵了,今天正好換換口味。
當夫妻兩人回來的時候,郭小涵聽到開門聲,就小跑過來嚷道:“爸爸媽媽,今晚上吃什麼啊,我餓了!”
“我們吃麵,很快就好,等著啊!”
郭凡說著就要去做飯。
“你歇著吧,忙了一天了,我來煮麵。”柏靜秋搶著說。
“你不是也剛下班麼,咱們家工作不分高低貴賤,你陪著女兒好了,我做手擀麵,比下掛麵好吃。”
郭凡說完,郭小涵就舉手贊成:“好,我要吃爸爸做的面!”
“那好吧。”
既然家裡的小公舉都說話了,柏靜秋就讓開了主廚位置。
郭凡進入廚房,洗手後就開始和麵。
取羊肉,白麵,橘皮末,生薑汁,鹽、醬、椒適量。
首先將羊肉切細,加入鹽、醬、椒炒熟。
再將橘皮、生薑汁、白麵加水適量拌勻,等到麵糰變得彈性適中的時候,擀成麵條。
和麵的時候已經燒開了水,接著下入麵條、羊肉末,加入調味料調味,出鍋加入香菜,一份美味滋補的手擀麵就做好了。
這個麵食的做法叫“羊肉索餅方”,記載於唐·昝殷的《食醫心鑑》中,具有開胃健脾,消滿散結的功效,在夏天吃,很開胃。
前兩天吃了太多大魚大肉的滋補之物,也需要麵食來調節一下飲食了。