天天可樂 作品
第238章 雪峰暖陽
隨後柏靜秋帶著孩子去補課,郭凡就來到了店裡,準備拍攝新視頻。
一進店,袁珊就拿著手機過來,向郭凡彙報。
“花開富貴的視頻,點擊已經到了五千多,除了vlog視頻之外,美食視頻就屬它最高了。”
“哦?”
郭凡敏銳的發現了其中變化,明顯是他的觀眾群體,更喜歡花開富貴的拍攝模式,那就要分析總結了。
第一個拍攝的是拉麵視頻,平平無奇,雖然看著是日常麵食,但是一般人可沒有拉麵的手藝,外面麵館吃也便宜,所以很少有人會原汁原味的做一碗牛肉麵,所以拉麵視頻不接地氣,也不夠奪眼球。
那為什麼當初李子七的拉麵視頻能火?也許是因為天時地利人和,這些缺一不可。
郭凡的第二個視頻是神仙豬,看起來特別吸睛,大家覺得比較新奇有趣,但是點擊量一般。
後面還有清水面的視頻,過程夠繁瑣,但是視頻看起來吸引力度不足,從一碗麵上,難以感覺出有多好吃。
對比以上的視頻,花開富貴屬於神仙豬視頻的升級版,畫面看起來漂亮,作品美觀,用句粗俗的話來講,就是有“逼格”。
堪比五星級酒店的擺盤菜餚,大家平時難得一見,視頻滿足了觀眾的感官要求,下意識地就覺得應該很貴、很好吃,很漲見識。
所以即使花開富貴的視頻沒有試吃環節,也比其他帶試吃的版本數據要高。
郭凡覺得貌似找到了適合他的拍攝模式,繼續在那種炫酷擺盤的美食上做文章。
既然是視頻,就要把視頻的張力表現出來,首先就是要好看,像是清水面那種內涵的美食,只適合慢慢品味,就不適合搬上熒幕。
想通了關鍵,郭凡就準備實踐了,今天他也決定做一道好看的養生藥膳,名字叫“金湯燴口蘑”。
首先將鮮口蘑洗淨去柄,切十字花刀,焯水後,用雞湯小火燉8分鐘左右,撈出備用。
再將金瓜切成厚片,用刀工在邊緣刻成金盃狀,放入蒸箱蒸5分鐘備用。