天天可樂 作品
第640章 週日聚餐(第3頁)
“才女不敢當,就懂一點皮毛罷了。”柏靜秋笑著說。
“好了,已經11點了,先睡覺,明天再翻譯。”郭凡催促道。
柏靜秋說:“不行啊,我都答應女兒了,明天爭取給她翻譯完,這還差大半本呢。”
“女兒重要,老婆一樣重要,乖寶,明天再弄,大不了你中午就在家裡休息,順便翻譯,你不用總去店裡了,又不缺人,不要把自己弄得太累。”
郭凡不容分說,抱起老婆回了臥室,愛護老婆,從催她準時睡覺開始。
一夜無話。
第二天是週日,郭凡和女兒吃完早飯,就穿上外套一起出門。
郭小涵帶上了一些自制的水果半成品,還有一些沒有加工過的水果,打算去罐頭廠,看看水果罐頭的全部生產過程。
等到了地方,發現這其實就是個家庭作坊工廠,在一間居民區的倉庫內,擺著一套小型罐頭生產線。
這裡還生產臘腸、鹹菜之類的食品,這個食品廠產品線還真是全面。
因為是韋永浩介紹的,食品廠老闆親自接待了郭凡。
食品廠老闆是個五十來歲的老頭,他說道:“做罐頭其實很簡單,配方在書裡就能看,水果要偏生一點,加點添加劑,消毒殺菌,包裝出廠,難的是怎麼讓顧客買你的罐頭。”
郭小涵在旁邊聽的一腦袋問號,感覺這和他理解的罐頭不太一樣。
郭凡就說。“那就麻煩老闆了,帶我女兒去看看罐頭是怎麼做的。”
“跟我來吧。”
老闆帶著兩人到了車間。
因為這裡是小作坊,也沒有要求他們穿無菌服,郭凡就看到幾個大媽在加工食品。
他們把一堆蘋果放進池子裡清洗,然後去皮去核,等大媽手工切成小塊,就裝進了罐頭瓶。
這些半成品罐頭就被傳送帶帶到了灌裝工序。
有個閥門往罐頭瓶裡注入調配好的糖水,再經過殺菌消毒工序,最後擰上蓋子,手工貼上標籤,一瓶罐頭就做好了。