第700章 在西餐廳做涼麵(第2頁)

 領班就用對講機，驗證了郭凡的身份，居然是最尊貴的龍宮1號的客人。

 就郭凡這幾天的房費，抵得上這餐廳一半客人，這樣的貴賓，要求必須滿足。

 於是乎，領班允許郭凡借用廚房，並讓那位國內廚師，在旁邊協助。

 “不用協助。”

 郭凡去廚房裡邊洗了手，然後就翻出了他們這裡的麵粉。

 西餐沒有成品麵糰預備，郭凡就自己開始用麵粉加水和麵。

 為了不讓女兒和老婆久等，他用上了加速手法，這揉麵揉得，讓人眼花繚亂，麵糰在郭凡手裡，不停的變換形狀。

 本來兩位廚師還在看熱鬧，結果行家一伸手，就知有沒有，他倆這才發現，郭凡居然是他們的同行，而且手法精湛，令人驚歎。

 郭凡揉麵團時，就發現這個面不是他慣用抻面用的那種麵粉，硬拉的話，肯定會中間斷掉，那他就乾脆變成手擀麵。

 將麵糰攤薄，然後用刀切成細麵條，就放入開水鍋中去煮。

 煮麵的時候，郭凡已經開始調配湯汁了。

 由於西餐的調料和中餐區別太大了，郭凡乾脆就不去做熱湯麵了，他今天要給女兒做一道涼麵，不用等涼就可以吃。

 郭凡用冷水，加上糖、醋等調味料，做成了一碗涼麵湯汁。

 等面煮好後，他將湯汁淋上去，又在上面撒上芝麻、黃瓜絲、番茄片、半個熟雞蛋。

 這樣一碗北方風味的涼麵，就做好了。

 這裡其實用的是鮮族冷麵的改良做法，因為沒有冷麵，就換成了手擀麵，吃起來味道不會相差太大。

 當郭凡端著精緻冷麵時，旁邊兩位廚師都鼓起了掌。

 郭凡這一套行雲流水的做面手法，讓他們驚歎。

 那位老外廚師，用半中不洋的語調，豎起大拇指稱讚道：“你，一定是一位，了不起的廚師！”

 “你也不錯，你做的牛排很好吃。”

 郭凡也誇獎了老外一句。

 看著郭凡端面回座位給女兒吃，其他食客震驚了。

 “我去，這年頭，沒點廚藝都不能當爸爸了是嗎？”

 “這父親也太有才了吧！”

 “牛嗶，居然能在五星級酒店把人家廚師鎮住了，這是哪位大廚來這裡扮豬吃虎？”

 郭凡就在其他食客驚疑的目光中，回到了座位，把涼麵給女兒吃。

 郭小涵吃了一口，就是熟悉的味道，於是開心的笑了。

 “好吃，謝謝爸爸！”

 “喜歡就好。”

 郭凡這下放心了，女兒可以吃飽了，該他和老婆用餐了。

 “老公做面辛苦了。”