第702章 叫你們老闆來(第3頁)
他是行家,這蟹肉一嘗就知道不新鮮了,和鮮活是兩種口感。
再考慮到重量莫名的大了許多,郭凡明白了,一定是他們用不新鮮的蟹,替換了自己選的那隻活蟹。
“先別吃螃蟹了,這蟹有問題,不新鮮了。”
不新鮮的海鮮吃了容易壞肚子,郭凡就不讓母女倆吃了,這麼貴的食材浪費了,肯定要找他們老闆。
郭凡就喊了聲服務員,等服務員進來之前,郭小涵就問,這個海膽蒸蛋能吃嗎?
這一盤海膽蒸蛋一共六個,郭凡嚐了一下,這還算新鮮,於是就讓女兒和老婆先吃海膽。
隨後服務員進來,郭凡就說:“兩個問題,一是這個蟹,不是我選的那隻,我選的是5斤重的,你們看看這隻得有七八斤了吧?第二,這蟹不新鮮了,給我換成我點的那隻蟹。”
服務員當即否認:“絕對不可能,你點的就是這隻蟹,都是從池子裡剛撈出來的,絕對新鮮。”
郭凡打斷她的話,就讓她把老闆叫過來,他要和老闆說。
說實話,這是旅遊區,東西買的貴一點,郭凡不會說什麼, 但是食材不新鮮,他就沒法忍了,這是要吃壞肚子的。
服務員一再說道:“客人,可能是我們這做的風味原因,讓你有了錯覺,我們這絕對都是活的海鮮。”
等店老闆來了,是一個三十多歲的中年男人,他帶著一根大金鍊子,穿著沙灘褲,剃個寸頭,有點不倫不類的搭配。
郭凡把他的訴求說了一遍,老闆也和服務員是一樣的說辭,反正不承認調換了帝王蟹,還說他選的就是這隻七斤四兩的蟹。
“我說老闆,這就沒意思了,我就是幹餐飲的,也是廚師,那蟹打眼一看我就知道重量,絕對不會超過五斤半,你給我們換了,也就算了,總不能拿不新鮮的蟹給我做菜。”
店老闆否認說:“沒有、沒有,絕對沒有不新鮮,不信你去前邊看,我們這所有的海鮮,都是直接從水箱裡撈出來的,凡是不新鮮的,都是我們自己員工吃了,不會給客人吃的。”
兩個男人說話聲音漸高,柏靜秋就握住郭凡的手,輕聲叫著老公,意思是好好協商,不要生氣。