第1206章 烤鴨(第2頁)

“很多？”曾凡再次裝傻道。

“十二萬八千一百六十七塊五！”楚妍報出一個精確的數字。

這半個多月的時間，跟著張秋燕也見過了很多場面，更大額的錢她也經手過好幾次，可是給一個人發這麼多工資，她還是感覺很震撼，尤其這個人還是她男朋友。

“我記得張總說我的工資定在稅後五萬，兩個月也不該有這麼多呀，更何況上個月也沒幹滿！”曾凡過去沒掙過這麼多錢，現在也算不上富裕，可是有了那個漫長夢境的特殊經歷後，內心對錢的執著已經降到了最低。

在他當前的認知裡，貨幣和語言文字一樣，對於整個人類而言，並不是必不可少的事物，甚至可以說是人類走向更高層次的壁壘。

“包含津貼和績效獎勵，你都是最高的，不給你發說不過去，那樣的話，別人更沒有理由發，我們都跟著你沾光呢！”

“今天下班我請你吃飯吧，你自己選地方，哪裡都行！”都發工資了，曾凡覺得該對女朋友有所表示。

“真的？那我可要狠狠宰你一頓！”

“我對燕京瞭解不多，正好請你帶我見見世面！”曾凡故作大方的表示道。

“你想吃烤鴨麼？”

“全聚德嗎？”

“你想去也行，只是那裡預約可能有點難，我們一般都去便宜坊，都在前門那邊，更經濟實惠一點！”楚妍笑道。

“去哪兒你說了算，我只管跟著你過去吃，然後付賬！”曾凡哪家都沒吃過，全聚德名氣更大，便宜坊他沒聽說過，既然楚妍推薦，當然有她的道理。

楚妍坐了一會離開，曾凡在網上搜了一下，才發現便宜坊也不是無名之輩，歷史比全聚德還長，不過兩家的風格有所不同。

據說全聚德是同治皇帝題寫的匾額，從成立之初就走的就是高大上路線，掌勺的不乏退下來的宮廷御廚，建國後又得到周總理追捧，經常用來招待外賓，真正的成為中外馳名的品牌。

名聲不顯的便宜坊就低調的多了，最早據說可以追溯到明朝初年，是朱棣遷都燕京帶回來的廚子，便宜坊走的一直都是經濟實惠的平民路線，因此深受普通民眾的喜歡。

兩家都是知名品牌，建國後全部公私合營，現在也都是國營股份為主的大型餐飲集團，規模上名氣更大的全聚德當然更勝一籌。

烤鴨的製作有兩大流派，全聚德是掛爐烤鴨，果木明火烤制，能蒸發掉大量油脂，使得皮脆肉嫩，外表金黃油亮；便宜坊是燜爐烤鴨的代表，炭火烤制不見明火，烤制時間也較長，這樣可以確保鴨肉更加入味，肉質更為鮮嫩多汁。