第9章 一階，健步如飛

                鍛兵鋪諸多院子裡，中院待遇較為一般，掌勺孫胖子卻很比其他院子的主事還要滋潤些。

    這年頭，能養出一身肥膘的，可都不是一般人。

    荒旱三年，餓不死廚子，這句話可不是說說而已。

    百多人的吃喝，隨便過過手，就能過的很滋潤了，何況孫胖子還背靠著二掌櫃孫鼎？

    當孫胖子掄著大勺將黎淵喊入夥房時，打雜的一干學徒齊刷刷的看向他，羨慕、嫉妒不一而足。

    不過見他被使喚的團團轉，一個早上都在切菜、掄勺時，又不免有些幸災樂禍。

    “這廚子也不好當啊！”

    大灶前，黎淵揮汗如雨，有些牙酸。

    這三口大鍋比前世在鄉下見過的，紅白喜事上的大鍋還大幾分，說是掄勺，不如說是掄鐵鍬。

    先切了三大鍋的蘿蔔、白菜，又要兜轉在三口大鍋前不停翻炒，饒是他這些天體力長進了些，也覺兩膀發酸。

    “倒有幾分毅力。”

    孫胖子倚靠在門框上：“注意翻拌均勻些，左邊那口無甚所謂，其餘兩口還得仔細些，要是糊了，哼哼……”

    鍛兵鋪的幾個院子，只有他這沒有幫工，倒不是鋪子裡不派，而是他捨不得有人來分潤他這點油水。

    學徒，當然就不同了。

    看了好一會兒的孫胖子其實心裡已經有數，嘴上警告了一句，就自提著刀就走向了小灶，熟練的刀功引得黎淵都不由得看去。

    但只一瞥，孫胖子已是拉上了布簾。

    “曹掌櫃的小灶……”

    雖然沒瞧見什麼，可聞著從那傳來的味道，黎淵只覺腸胃都在蠕動，有些眼熱。

    那口小灶可是孫胖子的立身之基，只供後院三位掌櫃及家眷，上好的雞鴨魚肉頓頓不少，香氣撲鼻。

    “真是明明白白的三六九等，一點都不藏著掖著……”

    繞著三口大鍋，黎淵忙的滿頭大汗，心下嘆氣。

    不要說掌櫃們的小灶，他眼前這三口大鍋那也不是一樣的，左側幾乎是純水煮的，就是他們要吃的那鍋，幾乎看不到油水，鹽味倒是很重。

    “呼！”

    甩著痠疼的兩膀，黎淵深吸一口氣，嘗試猿六呼吸法的同時，也用上了白猿樁的發勁方式。

    小布簾擋著他，自然也擋著孫胖子。

    “樁功、錘法、呼吸法……除了還沒見過的打法之外，這三種必然是有可以聯繫起來的地方……”

    灶火煙氣瀰漫，黎淵的眼神卻是很亮。

    掌馭兵刃一日一換，第一天來伙房，他自然用的是‘斬骨刀’，可就算沒有掌馭‘練功錘’，精通級的披風錘法經驗不在，但學到的東西還在。

    趁著孫胖子不在，黎淵開了小差，思考著如何掌握猿六呼吸法。

    這好比前世上班摸魚一般的狀態下，三鍋飯菜很快就已炒好出鍋，孫胖子照例親自提著食盒去後院。

    這打飯的活計，自然就落在黎淵身上。

    “黎哥，你居然進了伙房？這可是個好差事啊？”

    “哼！就孫胖子那扣屁眼子嗦指頭的德性，他能撈到一丁點油水才見了鬼！”

    “俺想吃點肉，唉……”

    ……

    放飯的時候，是中院最為熱鬧的時候，各個院子的學徒、幫工蜂擁而來，十分熱鬧。

    黎淵手很穩，沒有學前世的食堂大媽。