第285章 回家(第3頁)

 說是意式料理，但實際上是櫻花國的人創立的，起初走的也是高端西餐的路線，但因為水土不服的緣故，一度甚至要破產——直到後面走低廉路線，卻意外爆火的走出了國門。

 在商業廣場這邊，其實隨便找一家餐廳吃飯，哪怕一個簡單的快餐起步價也得是三十起步，但在薩莉亞這邊，菜單裡多是十元二十元以下的。

 “走吧。”葉雙也有點想吃。

 薩莉亞在二樓，坐個扶手電梯上去就到了。

 熟悉的綠色裝飾風格，一眼望過去的生意很不錯的樣子，現在臨近飯店裡面已經快坐滿了。

 “您好，是三位嗎？”服務員走了過來，微笑著詢問。

 “嗯。”

 找了個四人卡座後，葉雙把菜單攤開，發現裡面的價格還是一如既往的便宜。

 “果然很便宜，哥哥你說為什麼在這種地方開店，賣的東西還可以那麼便宜？”唐可可倒是有點好奇。

 要知道這家商業廣場的店鋪租金可不便宜。

 “壓縮了成本。”葉雙倒是簡單的解釋了一下，“因為走的是薄利多銷的路線，你看店裡雖然生意很好，但其實服務員並不多，而且你可能不知道……其實裡面的廚房也是沒有廚師的。”

 唐可可有點驚訝，“沒有廚師？！”

 “嗯，你要吃的東西基本都是服務員幫你弄的，他們有專門的手冊讓服務員按步驟出品，因為都是半成品，所以口味也是很穩定的，再加上他們很多原材料都是自己有基地生產的，這樣又省下一筆錢。”

 “經濟實惠，也是薩莉亞能開那麼多分店的原因。”葉雙說。

 “聽起來好厲害的樣子。”

 “可可你以後要幫父母的公司工作，其實也可以多學習學習其他公司的運營模式。”葉雙說著，又看向身旁的白語幽，

 “語幽，你對商業有興趣嗎？”