第848章 徐紅來訪

姜大柱見狀，不由得一愣，隨即問道，“清雅，怎麼了？”

 “那個張大勺是行政主廚，掌控著後廚一切，他這一走，後廚就亂了，客人點的菜，其他廚師都不會做，這可怎麼辦？”

 陸清雅一臉焦急的說道。

 行政主廚，相當於後廚的老大，掌控著後廚一切，包括菜品。

 每個行政主廚，都有幾道拿手菜，這也是酒店吸引客人的招牌菜。

 現在張大勺走了，他的拿手菜，其他廚師不會做，這對酒店來說，無疑是一個巨大的打擊。

 聽著陸清雅的話，姜大柱這才意識到問題的嚴重性。

 不過，很快他就淡定下來，沒了張屠戶，難不成我還吃不上白毛豬了？

 不就幾個招牌菜嗎？

 錫城大酒店的招牌菜再好，難道還好的過靈氣食材做成的菜？

 姜大柱當即給陸清雅投去一個淡定的微笑，“清雅，你是傻了不成，忘了咱們還有殺手鐧嗎？”

 “殺手鐧？啥殺手鐧？”陸清雅一時沒反應過來。

 下一刻，她腦袋靈光一現，就反應過來，似乎明白了姜大柱的意思。

 “大柱，你的意思是.......”陸清雅試探問道。

 姜大柱點點頭，“對，我就是那個意思，馬上恢復錫城大酒店靈氣食材供應。”

 之前，姜大柱一直和錫城大酒店合作好好的，供應靈氣食材。

 可惜，後來經過坤少一鬧，陸清雅離職，他和錫城大酒店的合作也就終止，即便後來陳景行向他示好，他也沒有恢復供應。

 現在，錫城大酒店是他個人所有，陸清雅也重回錫城大酒店，豈有不恢復供應的道理。

 “現在還沒到飯點，時間還早，立刻打電話給桂香嫂，讓她協調送貨到錫城大酒店。”

 靈氣食材配送這塊歸李桂香負責管理，陸清雅作為杏花春餐廳負責人，經常和李桂香聯繫，自然有對方號碼。

 經姜大柱一提醒，陸清雅毫不猶豫，立刻給李桂香打去電話，告知食材數量。

 至於沒有頂級大廚，這都不是事兒。