李六郎 作品
第121章 試吃(第2頁)
“那行吧,你跟我來,把這些菜拿到後廚。”陸清雅最終答應下來。
“好。”
一百斤東西,姜大柱兩隻手就提了起來。
陸清雅本以為對方要開上三輪車一起,沒想到姜大柱兩隻提著跟沒事人一樣,不由詫異多看了對方兩眼。
“真男人!”看到姜大柱虯結的肌肉,陸清雅心中突然跳出這麼一個形容詞。
兩人來到後廚,廚師長見經理來,立馬小跑過來。
後廚食材採購,一向在廚師長手裡抓著,供貨商往往會給廚師長回扣。
廚師長得知姜大柱只有這一點蔬菜,並沒有多說什麼,這點東西,不夠酒店塞牙縫的,影響不了他的利益。
再說,這是陸經理親自指示,總得給人家點面子。
“經理,這批蔬菜和魚的品質都很好,可以用。”廚師長檢查之後,以自己的專業知識下了結論。
“好,咱們平時的採購價是多少來著?”陸清雅詢問,同時也看姜大柱的反應,是否能接受這個價格。
“蔬菜三塊錢一斤,鱸魚二十塊一斤。”
“大柱,這個價格你能接受嗎?”陸清雅看向姜大柱。
姜大柱並未答話,而是笑著說道,“陸經理,錢的事兒先不急,我這些菜原本就是打算送給你們酒店的。要不你們先做個清蒸鱸魚,嚐嚐味道如何,萬一味道不符合你們酒店要求怎麼辦?”
陸清雅何等精明,一聽就知道姜大柱對她們報出的價格不滿意,不禁皺了皺眉頭,心說看著挺好說話一個小夥,竟然貪得無厭。
她也不是啥都不懂的小白,對食材價格瞭如指掌,知道農民賣給菜販子的菜很便宜,日航大酒店給供貨商的價格已經是錫城最高標準,所以對姜大柱的印象一下子有點不好。
“好,反正也沒事,劉師傅,你安排人做一下。”陸清雅看姜大柱如此自信,也想打壓一下他的囂張氣焰,反正現在沒什麼事,試吃一下鱸魚的品質倒也無妨。
廚師長立刻找來員工,撈一條鱸魚去處理。