第946章 還真蠻不錯(第2頁)
阿和這會也拉這種魚有點煩,再也沒提留著自己吃了。
終於這次換品種了,居然中了一條足有七八斤的石鰻,本地也叫油錐,
雖然要費一個鉤子,趙勤依舊高興不已,這玩意好吃啊,肉緊實,皮軟糯q彈,口感分明,而且極為鮮甜,
黃鱔還有一股子土腥氣,所以需要重調料來壓,這玩意放點薑片蒸出來就是一絕,當然要是紅燒就更有味了。
石鰻其實是本地對多種鰻魚的統稱,豆點裸胸鱔、雲紋裸胸鱔、斑點裸胸鱔等等,在本地都是這麼稱呼的,
這種鰻魚的活動跨度很大,從海邊的石縫至深海一兩百米的底部,都有它的身影,
而且,大部分跨度大的海魚,近海的口感都會比深海的好,比如說黃雞,內彎中的黃雞雖然長不到太大,
但要說好吃,肯定比深海的大黃雞口感要好。
“哥,今晚我在你那吃。”看到石鰻,阿和也舔了一下嘴唇。
“行啊,大哥,晚上在家裡喝酒。”
趙平頭點得更快,這兩天在家,吃飯時只要一摸酒瓶子,老婆就像是讀了滿江紅一樣,不說怒髮衝冠,但肯定是怒目而視,
別說不給喝,給喝也喝不進去了。
又釣了片刻,趙軒依舊手感火熱,反正在他看來,如果以後真破產了,就這麼一根竿子,就能很好的養活一家人,
這會他釣了至少有三四十斤魚,幾百上千塊肯定值了。
“差不多了,我把抽水機架上。”阿和剛拉起一尾真鯛,回頭看了眼,發現水坑已經顯露了出來。
趙平也將竿子放下,起身幫忙。
趙勤沒動,這會退潮,還有點流水,爭取能再釣兩尾,既然出來了,那就要全力搞生產,
突然竿尖一沉,他猛的揚竿,這次他拉得比較慎重,因為從收竿的感覺來看,應該是尾好魚,
差不多十多分鐘,等魚出水,正如他所料,是一尾芝麻斑,這種魚學名叫布氏石斑魚,
算是石斑中體型較為適中的一種,大多情況下都在三四斤的規格,不足四十公分的長度,跟紅斑的體格差不多,比紅斑更瘦長一些,
目前發現,最大個的芝麻斑,好像長到了近一米的長度,22斤的重量,