第50章 我不是道士(第2頁)

 第二天，張大江、戴中華和鄧國鋒都有其他事情，四人起床後，王大山先出去買了兩斤包子當做早飯，等他們吃完，又把人參都收拾好，用一個旅行包裝著就出門了。

 四人來到琉璃廠的廣味茶樓還不到8點半，幸好老京城大爺們愛喝早茶，有些茶膩子一大早就來了，叫一壺茶能坐一整天。

 廣味茶樓是一家廣式茶樓，以提供廣式茶點為主，並不是老京城常見的茶館，但茶樓裡也能聽到評書相聲大鼓三絃等曲藝彈唱。王大山四人點了一壺茶几碟點心邊吃邊聊，現在還太早，沒有表演，都是王大山說話，李紅軍等人邊吃邊聽。

 王大山談性頗濃，因無事可做，就給李紅軍三人普及起了京城的典故。

 他從琉璃廠說到菜市口，從明故宮說到滿清八旗子弟，從嘉靖皇帝的廷杖說到雍正即位的傳說。反正前世看到的那點網絡知識全給顯擺出來了，再加上有一個許建國這樣的捧哏高手，讓王大山說得愈發的上癮。

 因李紅軍抱怨桌山的點心太清淡，不符合東北人的口味，王大山便又將話題轉移到了廣府菜上。

 “你們不知道，廣東菜也有重口味的，比如說粵菜裡的一個分支叫客家菜的，口味就很重。

 歷史上客家人大多是從北方遷移到南方落戶，客家話又被稱作是洛陽讀書音，人們一般認為是魏晉時期流傳下來的，經過南北朝的發展，最終在唐朝定型。古漢語研究專家認為，客家方言是魏晉一直到唐宋流行的古代普通話。

 傳統的客家招牌菜有鹽焗雞、客家釀豆腐、客家盆菜、豬肚雞、釀苦瓜、梅菜扣肉、三杯鴨等。

 客家菜的口感偏重、肥、鹹、熟，在粵菜或閩菜系中獨樹一幟，味道十分的好吃。”

 王大山叭叭的說著，又著重介紹了客家釀豆腐的做法，把李紅軍饞的直咽口水。此時，旁邊桌子上一位老大爺開口了，他對著王大山說道：“爺們兒，聽你說話挺有意思，你這口音也不像是京城人，咋對京城那麼瞭解？”