第508章 簽約(第3頁)

 第三個當務之急，是公司管理團隊的組建。這項工作由黃永仁負責，蔣光明協助，最終入職人員須報董事長批准。

 第四項工作是京城政府劃撥的土地問題，需要選址建廠。

 一期工程，王大山打算在昌平回龍觀附近建一個屠宰場，一個大型冷庫，一個肉製品加工廠，一個方便麵加工廠。主要生產香腸、火腿腸、牛羊肉卷、各種真空包裝肉製品、午餐肉、方便麵等。

 一期工程預計半年內完工，一年內投入生產。

 二期工程會增加豆奶製品加工廠，主要生產豆奶、牛奶、乳酸菌飲品等。一個軍用食品廠，生產軍用戰地單兵食品、壓縮餅乾、普通餅乾等。

 三期工程會投建一個保健食品生產廠，專門生產保健食品，包括人參含片、魚油、蛋白粉等等。

 二期工程會在兩年內建設完畢投入生產，至於三期工程，則並沒有著急，五年內投產都可以接受。

 第五項工作最重要，去國外訂購一批生產設備，有些設備還需要特別的定製。

 比如方便麵廠，就需要去日本，找日清食品株式會社購買幾條生產線。

 80年代，如何把麵條油炸成塊狀，也是一項技術，至少國內的設備還做不出來。

 火腿腸的生產也需要引進日本的設備。因為火腿腸的生產需要兩種技術，一種是真空定量充填技術，另一種是自動充填結紮技術。

 也就是說需要把火腿腸的原材料通過真空定量充填機填充到pvdC腸衣包裝裡，也就是常說的火箭包裝。然後再通過自動充填結紮機完成結紮，最後把包裝好的火腿腸熟制殺菌，冷卻檢驗貼標之後就可以入庫銷售了。

 1981年國內還沒有火腿腸，如果京龍食品廠生產出了第一根火腿腸，絕對能賣爆。這比第一個生產出火腿腸的洛陽肉聯廠提前了五年多的時間。

 那時候的春都火腿腸可是風靡了全國。