第476章 團建火鍋

目送食堂阿姨過後，郝楠開始根據文靜的要求做火鍋，嗯，牛油辣鍋！

 雖然文靜這裡各種食材都特別全，就是一個備用的武校食堂倉庫，但並沒有火鍋底料這種東西，在物資匱乏的時代，牛油辣鍋，無疑是一種奢侈品。

 文靜只有一個要求，必須香，特別香，香到讓人流口水那種！

 對於吃，郝楠無疑還是有些要求的，他在倉庫裡翻到了不少食材，將牛油和菜籽油混合後倒入鍋中，油溫燒至8成熱，關火，放涼備用。

 又從各種小瓶子裡取出，八角、桂皮、小回香、香葉、白扣、草果、香果，一堆東西。

 在一堆香料中加入適量清水，洗去雜質，浸泡了一會，最後把清洗好的香料碾碎放在一個盤子裡。

 因為用量比較大，所以怎麼看，都不太像是要做火鍋，反而像是打算要熬中藥。

 胖子在一旁轉圈圈：“兄弟，我雖然知道你手藝不錯，但你這些和火鍋什麼關係？藥膳？”

 “一會別吃！”郝楠毫不客氣的將胖子推開。

 郝楠之所以弄了十倍的量，主要是因為不花錢，其次，這麼多佐料，想要湊齊並不容易，索性一次多做一些，留著以後吃。

 果然，胖子一聽到不給他吃，頓時消停了，表示自己可以給郝楠打下手。

 “去庫房找一些荊條辣椒、子彈頭辣椒、燈籠椒、小米辣！”

 胖子撓頭：“不都是辣椒，有什麼區別？”

 “你想不想吃？”郝楠直接祭出殺手鐧。

 庫房裡有物料標籤，所以胖子找回辣椒並沒有什麼困難，將這些辣椒一股腦的倒入鍋中，開始煮，直到將辣椒煮爛後撈出來控幹水分，又讓胖子把其碾碎備用。

 胖子在碾辣椒，郝楠刀工熟練，將老薑切片；

 小蔥、香菜、大蔥，全部切段；碗中加入適量52度的高度白酒，一起放在裡面充分攪拌均勻。

 終於，開大火，將牛油和菜籽油倒入鍋中，隨後各種辣椒、輔料直接倒了下去，滿滿大半鍋。