第118章 磕一個

所有的胖子對吃都有著一種執念，為了儘快趕回來，胖子直接捨棄了牛車，回到3701號壁壘，只用了一個小時不到的時間。

 離的老遠，胖子就聞到了一股肉香，郝楠正在一個簡易的燒烤架前，動作熟練的翻著上面的烤肉，這些設備和調料都是歷屆學長留下來的。

 胖子瞪著一雙炯炯有神的小眼睛一眨不眨的看著烤盤，上面的烤肉色澤金黃，肥瘦相間，瘦肉部分已經變為深棕色，肥肉則染上了一層金邊，伴隨著郝楠的每一次翻動，都會發出刺啦啦的脆響。

 胖子嚥了口口水：“郝楠，你這手藝絕了！”

 郝楠一邊翻動烤肉，一邊介紹：“取肥瘦相間的小排，剔骨，用水沖洗乾淨，再拿竹籤在上面扎一些小洞，然後放入八角、桂皮、香葉、耗油、蔥段、蒜蓉、十三香、鹽、醬油、辣椒麵，均勻攪拌，再醃製三十分鐘。”

 胖子才不管他是怎麼做出來了，直接上手抓起，一滴熱油順著烤肉的紋理，緩緩滑落到胖子衣角，他卻不管不顧，一口塞進嘴裡，燙的直抽涼氣。

 隨後，胖子整個人都眯起了眼睛，烤肉入口酥脆，肥而不膩，又勁道十足，調料醃製也剛剛恰到好處，完美的將肉的鮮香保留，還帶著一絲淡淡的蒜蓉蔥香，回味無窮。

 “胖爺從來沒吃過這麼好吃的烤肉，郝楠，以後你開個飯店吧，胖爺入股！”

 郝楠又撒了些辣椒麵，自己也夾了一片，放入口中，只感覺滿口的火熱沸騰個，一口咬下，唇齒之間，油脂四溢，滿滿的幸福感。

 “馬肉經過炭火的燒烤，又因調味的增色，嫩滑、酥脆、鮮香、麻辣，直達味蕾，確實還行！”

 胖子此時已經顧不得說話了，吃的滿嘴流油：“就這才還行？你以前吃的都是滿漢全席嗎？”

 郝楠之前連吃的都吃不上，因為總要餓肚子，所以他曾經當過一段時間後廚的學徒，只是後來因為總偷吃被發現開除了，但郝楠的廚藝天賦確實不錯。

 郝楠從身後又拿出來些有些蔫吧的大白菜，取最嫩的部位夾上一片烤的金黃的馬肉，一口放入嘴中，先是一口清香襲來，隨著牙齒的咀嚼，烤肉的香味緩緩浮現，層次感分明，當兩者結合後，彷彿產生了某種化學反應。