第2044章 盛開的貝微微 1(第2頁)

 接下來，羅天開始炒制小炒黃牛肉。他將牛肉切成薄片，用鹽、胡椒粉、澱粉等醃製片刻，使其入味。熱鍋涼油，放入蒜末、薑末爆香，然後加入醃製好的牛肉片快速翻炒，待牛肉變色後加入青椒、紅椒等配菜繼續翻炒，最後加入少許鹽和雞精調味，一道色香味俱佳的小炒黃牛肉就完成了。

 隨後，羅天著手準備清蒸鱸魚。他選擇了一條新鮮的鱸魚，處理乾淨後在魚身上劃幾刀，方便蒸熟和入味。將姜蔥切絲放在魚身上，淋上蒸魚豉油，然後將魚放入蒸鍋中蒸熟。最後，撒上蔥花和熱油，激發香味，一道鮮美可口的清蒸鱸魚就此誕生。

 最後，羅天要製作一道酸辣土豆絲。他將土豆洗淨去皮，切成細絲，用水沖洗掉多餘的澱粉。鍋中倒油燒熱，放入幹辣椒和花椒爆香，撈出備用。然後倒入土豆絲翻炒均勻，加入醋、鹽、白糖等調味料，最後撒上之前炸好的辣椒和花椒，一道清爽開胃的酸辣土豆絲就做好了。

 經過一番努力，羅天終於完成了四道菜的製作。他將這些菜餚整齊地擺放在餐桌上，期待著貝微微的品嚐和評價。