熬夜的神 作品
第1189章 來自北方(第3頁)
錢用完了,金勞力還能換錢救命。
挨個給家裡親戚都打了招呼後,李星鋒乖乖坐到了王夢婷邊上。
殺豬菜,沒有婚宴那麼多的講究。
一桌二十個個人,但桌上也就七八個菜。
菜少,分量卻是豪橫的!!
大骨棒,直接上一大盆,熱氣騰騰,在滷鍋裡翻騰了一下午的大骨棒,早就被滷透了。
這種大骨棒,李星鋒是不喜歡吃排骨的,他最中意的是腿骨。
把骨頭上的肉,軟爛入味的撕下來放進囡囡的碗裡,剩下的筋頭巴腦,小傢伙不好啃,便是他的了。
大骨棒啃乾淨,拿根筷子,順著骨頭中間戳進去,多戳幾下,用嘴巴一吸溜,一股肉香濃郁的骨油便進肚子了。
最香的便是這骨油,但這東西也不宜多吃,容易膩。
大骨棒只是開胃的,吃了大骨棒,這殺豬菜才算是正式開始。
緊接著,便是豬血饃饃,李星鋒還是頭一次見這個菜,他以為會跟饅頭一樣。
實則是一張臉盆大的餅,餅子的厚度大概在十釐米左右。
村裡大娘把餅子端上桌,拿著手裡的菜刀,幾刀下去,便分成了數小份。
每塊饃,上下白,中間褐色,看起來很是誘人。
李星鋒夾起一塊,用手掰了一點,放進嘴裡。
“唔!”
王夢婷瞪著大眼詢問:“怎麼了?燙著了?”
“唔!”李星鋒又掰了一小塊,細細咀嚼起來。
“媳婦,囡囡,嚐嚐,這個好吃,我以為會有豬血的腥臊味,但一點沒有啊!”
“幾乎完全是麵粉的麥香,口感上很糯,帶著一點鹹口,還有那麼一絲花椒的味道,味道棒極了。”
聽到李星鋒這麼說,桌上的親戚朋友們一個個都開動起來。
“大江村,根子上應該是北方的,南方殺豬菜,可不會做這個豬血饃饃。”