幽谷樹 作品

第41章 危機四伏(第3頁)

 眾女都想割頭髮,老實的去幹活。

 “哲哥,這些獵物怎麼處理!”

 趙玥蹲在那堆雞兔面前犯了愁,陳安哲走了過去想了想。

 “都要清理出來,兔的內臟都留出來,心肝肺腎雞胗都是好東西,

 你和劉寧寧,小琪,王韻宣一起處理,人多點快,把刀拿著,再拿幾把竹刀,

 你們會不會扒兔皮?還有拔雞毛?”

 見到眾女搖頭,又吩咐道。

 “席琳,張星兒負責燒開水,要大量,把雉雞放在竹筒裡澆熱水,燙一燙再拔雞毛,

 nene,李曉璇去泡竹蓀和竹筍。”

 安排完,拎起一隻兔子掛到竹牆上。

 用刀在兔子的兩個後腿,離腳1-2寸處用刀轉圈劃開,然後從開口處。

 分別沿大腿內側向襠下劃開,並使兩條切線交匯,這時的兔皮就像一個筒子。

 一端開口將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離,剝到前腿處,如後腿。

 在離前腳1寸處轉圈將皮劃開,前腿可以從皮筒中退出,在脖子處轉圈割開。

 一個完整的皮筒就被剝下,然後從胸部割開就成了一張整皮。

 眾女雖然對陳安哲的技能屢見不鮮,還是被他的操作驚豔到,真是多才多藝的男人。

 陳安哲讓趙玥和劉寧寧先後上手練習,自己在一旁指導,兩人忙亂中還是把皮剝了下來。

 只是皮上多了幾個洞而已。最後只劉寧寧剝下來洞就少了,不管什麼事都是熟能生巧啊。

 熱水也已經燒好,席琳和張星兒正抬著,往兩個竹筒裡倒。

 每個竹筒裡塞著四隻雉雞,燙完涼會雞毛就很容易拔下來了。

 陳安哲看著她們操作沒什麼問題,就去看了看舂米的竹筒,睡覺前應該能換一次稻粒。

 回到竹屋,把閒置下來椰子葉的揹簍拿了一個,到堆滿竹子的地方挑了根細長的竹竿。

 拿繩子把揹簍吊在竹竿頭上,用兩根短些的竹竿在射擊場搭成架子。

 把綁著揹簍的竹竿架上,搖動竹竿,吊在空中的揹簍就移動起來,移動靶就做好了。

 到時候三人一組輪換練習,場下人員搖竹竿就是。

 陳安哲去對岸樹林邊,摘了些比荷葉還大的葉子,找女孩們拿了兩隻清理好的雉雞。

 也沒有什麼佐料,只能把雞肚子內外抹上一些鹽,就用葉子包了起來,繩子捆好。

 用水潭邊壘浴池的那種黃泥,把包著雞的葉子敷成一個泥球,直接就扔進火堆裡。

 又把一隻肥大的兔子,和一隻雞剁成小塊,加了些竹筍燉在一起。

 用雞蛋和竹蓀做了個蛋花湯,燉了幾條魚,用竹筒盛滿水煮上二十個雞蛋。

 做了好幾個竹筒飯,最後煮了一小桶米粥。

 當最後一抹陽光遁入黑暗,夜幕降臨,火堆旁的桌子上擺滿飯食。

 黑風閃電也睡醒恢復精神,跑出來湊熱鬧。

 陳安哲特意交代把煮熟的雞蛋黃,放涼的米粥,魚肉和魚湯都挨個給它們吃。

 看看它們喜歡吃什麼,以後就喂什麼,結果這倆小傢伙不挑食,喂啥吃啥。

 最後確定,以後每天餵它們兩次米粥加蛋黃,雞蛋沒了後,米粥里加魚肉或者其它肉類。

 一定要切碎混在米粥裡,等長出牙,就可以訓練它們吃生肉了,不能叫它們失去野性。

 伺候完倆小東西,陳安哲把兩個烤好的泥球敲開,把簡配版的叫花雞拿上桌子。

 不得不說雖然只有鹽,可鮮嫩的雉雞肉,還是讓這道烤雞美味異常。

 都敞開肚子大吃特吃,胭脂米飯,鮮美的燉魚,一大桶燉雞兔,外焦裡嫩的叫花雞。

 香脆可口的竹蓀蛋花湯,每個人真正做到食不語,都在忙著大快朵頤。

 美食帶來的滿足感,充斥在每個人的心間。

 “哲哥,太好吃了,真的,每次都是味覺的衝擊,你把我們的胃都慣壞了。”

 王韻宣現在對美食的理解很地道,在廚娘這條路上越走越遠。

 “這些你都能做出來,只是食材比較好罷了,誰做都不會難吃的。”

 陳安哲很謙虛的說道。

 “喜歡做飯的男人都做的很好吃,哲哥也不知道未來誰有這個口福,能天天吃你做的飯。”

 小琪喝完蛋湯,抿抿嘴興奮的說,女孩們紛紛看向陳安哲。

 “為啥我天天做飯,愛好做飯也不用當任務做吧,

 天天吃燒雞,和偶爾吃一次,哪個更好吃呢?”

 陳安哲沒有接她話茬,答非所問。

 “哲哥,沒聽明白,咋就說到燒雞去了!”

 小琪一臉求知慾。

 “我知道,哲哥說過,天天給你一隻燒雞,沒多少天你就膩了,

 可如果隔一段時間吃一隻,就會一直覺得好吃,這個簡單的舉例,

 可以反映在生活,感情等好多事上,要自己品。”

 張星兒得瑟的給小琪講著,雖然自己還沒理解深層的意思,但不影響她照葫蘆畫瓢。

 小琪似懂非懂的點點頭不再發問。

 陳安哲給張星兒豎了個大拇哥,拍拍手。

 “現在我再重複下中午的事,我們周圍除了曾經的黑豹,巨蟒還有其它的食肉動物,

 所以大家一定小心,哪怕在營地附近也不要放鬆警惕,目前竹子的下腳料就夠燒的了,

 也不需要撿柴,就算有事也不要一個人去。”

 眾女聞之不由擔心起來,營地周圍會有什麼猛獸存在呢?