源源不遠 作品
第54章 大河蚌(第3頁)
這時期的馬比人都金貴,如果長期只喂草,恐怕最後就全部淪落成拉車的了。
現在最主要的還是基礎建設,回去問問老李頭,看看村裡有沒有什麼技術人才。
轉身剛要走,就看到許大栓站在自己身後,而且後面還跟著十幾個人,自己也沒想到,怎麼有這麼多跟班的。
“我說許大哥,你懷裡怎麼抱著個蛋?”
許大栓那個鬱悶,這是河蚌,你不是說裡面有珍珠的嗎?
“小郎君,這不是河蚌嗎?你說回來打開看看有沒有珍珠的。”
王遠一拍腦袋,說道:“哦,剛才想事情,一時給忘了。走,我們回去打開看看。”
一群人跟著王遠浩浩蕩蕩地向村裡走去。
王遠說道:“許大哥,這河蚌你應該泡進清水裡,放置兩天,它就會吐盡泥沙,再將河蚌的肉烹煮,十分鮮美,你老是抱著,它可不會張口。”
“啊?”
“算了算了,說了你也不明白,等下我把它打開,不管有沒有珍珠,你將蚌肉洗淨,我做個湯,咱們嚐嚐。”
許大栓幾個人可都知道王遠的手藝,雖然還沒有嘗過,但是都聽過,齊王時不時地就將王遠叫去做飯。
夕陽西下,村裡空地上已經生起了火,魚已經殺好,大一點的鯰魚已被士兵們用橫刀砍成了魚塊。
婦女們已經架上行軍鍋和陶罐瓦,燒上水了。
王遠看見了,喊道:“老頭兒,老頭兒!來,來。”
老李頭跑了過來,諂媚地問道:“小郎君,有何吩咐?”
“去和她們說一聲,這些魚冷水下鍋,水開後,稍等片刻再行烹煮,要把鯽魚和鯰魚分開了,記住了嗎?”
沒有蔥薑蒜和料酒,只能淖水去腥和去除鯰魚身上的黏液。
“記住了,記住了。”
“回來,把那些河蝦都給我拿來。”
“好嘞!”