源源不遠 作品
第110章 鞣製獸皮(第3頁)
其他人都沒有吃過,都是讚不絕口。
王遠說道:“嬸嬸,這裡以後就交給你們了,稍後我讓人在食堂旁邊建個豆腐作坊,到時搬過去就行。”
石大嬸說道:“成,做完後的豆渣如何處理?”
王遠想了想,說道:“都送我那裡吧,到時我做出醬油來,再教給你們。”
“好。”
其實王遠自己也知道,做醬油最好是用完整的豆子,用豆渣做真不知道是否會成功,後世有些科技與狠活做的,不少醬油的配料表上就有豆粕,所以自己就先試一下。
“嬸嬸,把這些豆腐拿到食堂,別都嘗完了,等晚飯我教你們做道菜。”
石大嬸一臉喜色:“多謝小郎君!保證一塊都不會少。”
來到外面,姚大牛四人已經搬來了案桌和麵板。
王遠招了招手,眾人進入內院。
給四人每人倒了半盆麵粉,讓他們自己練習。
叫吳小海去提了兩桶清水回來,王遠又倒了半桶綠豆,放進屋裡,倒上清水泡上。
爐子燒好開水,泡上茶水,然後壺裡又煮了些粗茶,將泡牛皮的水換了一遍。
杜如晦問道:“賢侄,你用茶水泡著牛皮做甚?”
“鞣製一下,過兩天做幾雙靴子,到時給杜伯伯也做一雙。”
“大善!”
這一說起鞣製,想起來河裡還泡著一些獸皮,也快兩天了。
連忙喊道:“小海哥,你去河邊將泡著的獸皮都拿回來。”
“喏!”
將外面的爐子生上火,放了個瓦罐,煮上粗茶,準備用來鞣製那些獸皮。
兩人索性將小桌搬到棚子裡,既能指點著姚大牛四人,又指點著吳小海煮茶鞣製獸皮。
見到幾張野兔的皮毛,王遠心中一動,問道:“杜伯伯,我這裡沒有毛筆,你說用這兔毛制筆可行?”
杜如晦笑道:“自然可行,正值冬季兔肥毫長,正是制筆的好時候,這個老夫擅長,取把剪刀來,老夫做幾支瞧瞧。”