第164章 除夕(第2頁)

 王遠搖頭說道:“杜伯伯，這不叫餛飩，我稱之為餃子，或者水餃，可蒸可煮，非常美味。我做了兩種餡料，等子時，煮一些嚐嚐。”

 “大善！整個大堂全是香味，便知賢侄烹製的食物有多美味矣！”

 “杜伯伯、施掌櫃先坐，還有兩道菜，很快就上來。方興，去將茶具拿來泡上。”

 “賢侄請便。”

 王遠來到廚房，讓石大嬸幾個婦女幫忙，將鍋裡的豬肉撈出，燉了兩個時辰了，早已燉的酥爛。

 仔細檢查了一下，那些肉和內臟並沒有什麼問題。

 鍋裡剩下的湯水卻漂浮著一些褐色的豆粒狀物體，這應該就是那些囊蟲，吸了醬油呈這種顏色。

 見石大嬸正要用笊籬撈出來，王遠說道:“嬸嬸，這些全都不要了，湯水倒掉，殘渣可以給小妮餵雞鴨。”

 “啊？為何？”

 “別管了，聽我的便是。”

 “好吧。”

 雖說燉了兩個時辰，按理應該沒有什麼問題，但王遠心中卻過不去那道檻，索性眼不見為淨吧。

 王遠只切了兩個豬耳朵和四隻豬蹄，放到自己那桌，或許這兩個部位應該沒有感染，其餘的讓婦女們全部分給其桌。

 豬頭劈開，豬腦還是讓他們分給幾個哺乳的婦女。

 兩口大鍋刷淨，同時開火，一口鍋中清炒豆芽，一口鍋中韭菜炒豬血。

 兩道菜非常簡單，稍微斷生便可出鍋。

 豆腐乾、豆腐皮、腐竹各拌了一些，一共八道菜，桌子上擺的滿滿當當。

 狗蛋早就跑出去吹哨子了，眾人全部到齊，就連楊老四也過來了。

 餐廳到處擺放著油燈，裡面顯得燈火輝煌。

 王遠見到楊老四，說道:“楊伯，今日氣色不錯啊。”

 楊老四拱手說道:“託小郎君的福，已經沒有大礙了。”

 “嗯，至少還要一個半月才能完全康復，在這期間絕對不能飲酒，藥吃完了再來找我。”

 “多謝小郎君，小老兒知道了。”楊老四眼中閃著淚光，身體確實不似剛見到時那樣瘦的跟皮包骨似的。