第189章 蝲蛄

方興提著方才裝蓮藕的竹籃，很快便捉了大半籃子。

 王遠說道:“行了，足夠了。方興，你先送回去，再提兩個籃子過來，咱們去前面竹林挖竹筍。”

 “好！”

 方興提著籃子興奮的向谷外跑去。

 王遠喊道:“帶幾把鏟子回來！”

 “曉得了！”

 眾人來到山谷深處的竹林，能夠看到外圍砍伐留下大片的樁子，不過竹子繁殖很快，用不了多久這裡就會重新生長出來。

 竹林很大，估計得有十幾畝，兩邊山坡上都生長了不少，不知道以前這裡面有沒有大熊貓。

 能夠看到地上有不少的竹筍冒出尖來，王遠抽出匕首挖了起來。

 馬震幾人可不捨得用這麼好的匕首挖土，只是先到一旁尋找，等方興回來再挖。

 王遠挖出一個小腿般的竹筍，剝去筍衣，也沒有多大，削下一塊嚐了嚐，是甜筍。

 只要不是苦筍，就好處理，苦筍還要焯水浸泡，時常換水，非常麻煩。

 方興扛著幾把鏟子和鎬子跑了回來，手上提著兩個竹籃，累的氣喘吁吁。

 這小孩兒不似剛見到時那樣瘦弱不堪，這幾個月營養跟的上，再加上每天跟著練拳，如今身體素質非常棒！

 眾人拿起工具紛紛挖了起來，挖出來的竹筍剝去筍衣，很快就裝滿了兩個籃子。

 眾人滿載而歸，滿臉的興奮之色。

 回到內院，王遠便開始吩咐起來。

 “生火，燒水。馬大哥，去拿只野雞一條臘肉回來，小栓哥，去跟方大嬸要些田螺。”

 “好嘞！”

 王遠挑出幾隻活力十足的蝲蛄，遞給方興，說道:“這幾隻去放到水塘裡。”

 “唉！”

 這種生物若是沒有天敵，繁殖的非常快，便如後世的小龍蝦。

 竹筍切好焯水，臘肉切片。

 馬震將野雞拔毛，剁成塊。

 王小妮趕回來雞鴨，過來幫忙清洗田螺，方興和許小栓清洗蝲蛄，王遠交待他們，一定要注意別被夾住了。

 切好蔥薑蒜，備上調料，王遠便開始動手。

 選燉了一鍋野雞，燒開後加入竹筍，拿進屋裡小爐上慢燉。