第兩千一百七十三章 大畢摩的智慧

    其實這也非常正常，週六嬢現在已經完成了從食品公司到食品集團的轉變，最近剛剛兼併了一家川內重要品牌——保寧醋，又將版圖擴大了一大塊。

    如今的週六嬢食品集團，已經成了經營醬油、生抽、老抽、麩醋、香醋、料酒、各類辣醬、酸菜、泡菜、榨菜、醪糟、豆豉、火鍋底料等產品的大型副食品加工集團。

    併購的廠子也擴展到了川、滇、黔、鄂，產品除了滿足國內巨大的消費市場外，還遠銷港澳臺，同時還負責提供國內多家航空公司的醬菜辣醬，以及幾家方便麵企業的調料袋，產業已經非常大了。

    旗下從最早的週六嬢，發展到了江漢源、同仁合，盛興隆、天仙、保寧等十多個不同品牌。

    因此週六嬢食品集團現在早都是一個現代化的集團企業，就連總部都已經從夾川遷移到了渝州，集團有了專門的媒體部，負責廣告製作，對外媒體聯絡等諸多業務，早就用不到周至了。

    不過大勇哥和小娟兒姐很念周至的舊好，加上大姑心心念唸的要給老周家的「傳家寶」留點底糟，因此周至最早在企業最關鍵時候注資的一百多萬元，小娟兒姐一直替周至保留著股份，現在光一年的分紅都早不止一百萬了。

    「肘子！吃飯了！」老赤日招呼周至。

    「哦！」周至這才回過神來，看著一會議室的老鄉都笑眯眯地看著他，趕忙說道：「你們慢慢看，以後每天晚上，我們這兒都放電視。」

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    彝人也吃豆花，不過他們的豆花和夾川精緻的豆花完全不一樣，他們吃得豆花不過濾豆渣，拿酸水點，還要放切碎的帶毛毛的葉子如南瓜尖、佛手瓜尖之類的蔬菜幫助凝結，最後得到的東西在夾川充其量只能進叫做「菜豆花」。

    甚至連菜豆花都算不上，因為夾川菜豆花起碼也是把豆渣過濾掉了的。

    吉列阿比一開始很捨不得浪費掉這麼多的豆渣，還是周至堅持將豆渣濾了，用帶來的「膽巴」化出的膽水把豆花點了，又用帶來的麵粉和糖連同豆渣一起揉成小劑子，用磚塊和黃泥糊出個「烤箱」，將劑子加工成「粗麩餅乾」，很得娃娃們喜歡後，吉列阿比這才開開心心地改變了豆花的製作習慣。