第兩千兩百零六章 到處是朋友(第2頁)

    “是有點麻煩。”大勇哥被難倒了，扣了扣腦門。

    “集團是怎麼做的？”周至問道：“對於類似設備。”

    “集團肉醬需求很大，還有豆乾。”大勇哥對企業的業務還是比較熟悉的：“低溫油炸設備主要是處理這兩樣，作為香辣醬的備料使用。”

    “那就好辦了，”周至說道：“那我們也可以炸牛肉醬，將來還可以炸小煎雞！”

    “你還準備在這裡常待了？”大勇哥有些不理解了：“不是說你是來搞學問的嗎？怎麼見你一天到晚的都在忙別的？”

    “大勇哥，有句話不知道你聽過沒聽過。”周至笑道：“世事洞明皆學問，人情練達即文章。我搞這些，也影響不了做學問，但是不搞這些，學問可能做不下去，這個你就不懂了吧？”

    “不懂，你們文人的彎彎繞太多了。”大勇哥嘀咕道：“小娟兒說的，想你這樣的人，生在自己家最好，生到別人家就讓人不開心了。”

    “我就當小娟兒姐這是誇我了。”周至拿著鍋鏟，一臉黑線。這麼多的蘑菇當然不能全部拿來炸蘑菇油，因此做一桌蘑菇宴就是必然了。

    黃牛肝燜五花肉，蒜片青椒炒黑牛肝，喬巴菌炒肉，雞樅肉片湯，剩下的各種見手青雞油菌之類，連同昨天剩下的羊肉做一大鍋雜燴，這就是第二場宴席了。

    至於松茸還是按在州里的做法來，彝家的鍋莊製作起燒烤來更加正宗，特別適合烤松茸和豆腐包。

    這一次的豆腐包用的不再是建水豆腐包了，用的吉列阿比自己製作的豆腐皮，裹上蔬菜、青椒絲、刷把菌，五花肉絲，剛剛油炸出來的蘑菇幹，那滋味簡直霸道。

    這個菜就連周至以前都享受不到，現在吃得連連點頭：“這個絕對值得推薦給蜀都的大廚們，絕了！”松井造還是更喜歡烤松茸，但金淳一的死穴完全被這個菜點中了，吃得滿嘴冒油，邊吃邊擦汗還唸叨著：“這個菜在漢城那得多貴呀，五萬元一道起碼的。”韓元的匯率有點誇張，如今基本上是八百韓元對一美元，一百多韓元對一元人民幣，五萬韓元說得熱鬧，其實也就五百塊。