第兩千三百九十三章 一詠三嘆
“來,小苗姐姐,祝你們成功!”關婷婷舉起啤酒:“你太厲害了,我的數學就不行,最多認到7!”
“為什麼只認到7?不可能吧?”麥小苗也舉起來杯子,但是沒聽懂關婷婷的玩笑。
“婷婷是唱歌的,簡譜哆來咪法索拉西,可不就只到7。”周至給小苗解釋道。
“好久沒聽到肘子唱歌了。”門口響起了楊和的聲音:“家裡有鋼琴,一會兒可以邊彈邊唱。”
“和尚回來了。”馮雪珊笑著站起身來,去門口接過他的揹包:“小苗的建議,今天我們吃燒烤,不過我都沒動手,都是肘子乾的。”
兩人私底下如何相處的周至不知道,但是在這樣的場合,馮雪珊真是處處給楊和最大的面子,看得周至心裡暗贊,這妞真的太會處事了。
“說起唱歌,婷婷你的演唱會計劃怎樣了?”周至突然想起這個問題,不過見到她現在胡吃海塞的樣子又有點懷疑自己是不是聽錯了:“芳姐是不是說過你要準備演唱會的?還是我誤會了?”
“沒有誤會。”劉雨初說道:“已經在籌備了,明年春天。”
“真有?”周至頓時跟關婷婷瞪眼:“那你還這樣吃?!白米飯下青菜炒牛肉!”
夾川青菜炒牛肉是急火快炒菜之一,傳承還是來自鹽都的做法,講究大油,重鹽,急火,配料是豆瓣醬、花椒粒,泡椒、泡姜、牛肉絲和青菜絲。
最後還要加糊幹辣椒段增加點複合的辣味。
周至炒牛肉絲會加點小蘇打,三次加薑汁上漿,這一招其實取自粵菜,現在好多蜀中家庭都還不知道,周至還調整了鹽度比例,減少了青菜絲的搭配,因此炒出來的牛肉絲麻辣鮮香嫩滑,堆在米飯上面來這麼一口,那的確是滋味豐足。
但是高油高鹽高碳水是無法避免的了。
楊和也捧著一大碗米飯,上面堆滿了牛肉絲:“咋還不讓人吃飯了呢?”
別人都沒啥反應,馮雪珊卻先笑得不行了:“哈哈哈哈……”
“雪珊你笑啥呢?”這回輪到楊和不明白了:“有這麼好笑嗎?”
“我想起外婆了,她最愛說這話。哈哈哈哈……你剛剛那樣子好像……哈哈哈哈……”
這下連周至和關婷婷也忍不住了,剛剛那句夾川話,不管語氣,語速,都跟外婆常說的一樣,頓時也大樂了起來。