臻合格 作品
第348章 同道中人(一)(第3頁)
草三兒對小二招招手說道:“夥計這是什麼菜?味道不錯。可我卻沒有吃出裡面都是哪些食材。”
跑堂的小二走過來,笑呵呵的說道:“貴客,定然不是我們襄陽本地人,看來沒有吃過這道菜,它名叫:茄鯗。(這道菜是引用紅樓夢的美食,向曹公致意!)若說這道菜做起來可並不容易,需要把茄子皮剝了,只要淨肉切成碎丁,用雞油炸了,再用雞胸脯肉,並香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐乾、各色乾果,俱切成丁再用雞湯煨乾,香油一收外加糟油一拌,後起鍋爆炒才能成就這樣的獨特美味。”
“做這麼一道菜,也需如此多的工序,你們是不是有些小題大做了?”還未等草三兒說話,金悅就滿臉不敢相信的質疑道。
那夥計笑道:“是不是小題大做,您嘗一嘗不就明白了嗎?”草三兒也笑著對金悅點點頭。金悅按不住好奇心,拿起勺子,也崴了一勺送入口中。
“這……這也太好吃了!”金悅的臉上出現了不可思議的幸福表情,草三兒和那夥計相視而笑。
這時樓梯之上又傳來了吵吵嚷嚷的聲音,草三兒側目觀看,樓梯口上又走上來一男一女兩個人。那男子身材並不高大,長相卻是斯文俊秀。那女子體態丰韻,膚若凝脂,一張圓圓的娃娃臉。雖然面容嬌美可愛,但說起話來,卻是潑辣的很。
剛剛的掌櫃的正一步一步,退上樓來。並且十分無奈的說道:“這位小姐,我真的不騙你,樓上已經沒有空位了。二位若是不著急,就在樓下等上一等。”
“有沒有空位,我看上一眼不就知道了嗎?你這老頭推三阻四是何道理。”那女子伸手將掌櫃的推到一邊,邁步上得樓來。