雨中雨叔 作品
第723章 輪休(第3頁)
【我原來單位三個人煮飯,早中晚,還有有加班飯,最多的時候120來個人吃飯】
【看飯菜要求和材料錢給多少,如果每餐10菜一湯肯定不行,但是兩個菜的話就行,按我們陝西人的吃法,給你炒一大鍋菜,然後煮湯麵條加饅頭超級簡單】
【二十七個人,四菜一湯,一個人做一天三頓要忙死,8000一個月成本也不低,還不如找家快餐店定點供應。換個思路,如果工地規模挺大,你把食堂承包出去,自己單位的人發飯票,食堂對外供應,人家三四個人做起來效率更高。】
【你就算工時就可以了,早餐幾點開始,他需要幾點到崗開工?晚餐,幾點開始,收拾完了,幾點下班? 這種項目部,是不是輪休?那食堂,能休嗎?】