第174章 173小滿

 小滿，是二十四節氣裡的一個非常重要的節氣，是很多農作物生長的重要節點。

 關於小滿的諺語也非常多。

 小滿小滿，江河漸滿；小滿不滿，乾斷田坎；小滿小滿，麥粒漸滿；可惜今年麥粒飽滿不了了……

 今年雨水稀少，自從四月初寒潮來襲下過一場雨，已經有將近兩個月滴雨未下，乾旱已成定局。

 也是基於天氣情況，有司才在上個月末的時候要求各單位削減在職人員糧食定量……

 小滿正是小麥灌漿的關鍵時期，沒有雨水，農民只能通過肩挑、手推的方式進行灌溉，但灌溉面積不盡如人意。

 唐家院子裡的蔬菜長勢良好，這點地不多，也不用天天澆，唐植桐下班後有空就去挑些水，捎帶著就澆了。

 唐植桐把院子裡的老鼠清空後，自己卻忙得像個偷糧食過冬的老鼠。

 小滿有雨豌豆收，小滿無雨豌豆丟；小滿不起蒜，留在地裡爛。

 唐植桐星期六早下班了一會，先去小酒館把暖瓶還給何佩蘭，又回家收豌豆和蒜。

 大蒜鮮嫩，是醃製蒜的上好佳品。

 鮮蒜去梗、去皮、去根，洗淨，倒入淡鹽水中浸泡一宿，明天就能調配醬汁醃製了。

 春天一把豆，勝過吃豬肉。

 挑鮮嫩的豌豆帶殼洗淨，倒入鍋中，盛上涼水，撒入一小勺鹽、一粒八角、幾粒椒，上火煮，開鍋五分鐘即可端下來準備食用。注意一定要煮熟，否則容易拉肚子。

 這玩意可以用來配扎啤下酒，當然，在大部分地方，毛豆與扎啤更配，但季節不對，現在沒有黃豆，只能拿豌豆湊合一下。

 水煮生米，在有些地方叫五香香米，唐植桐掏出兩斤生米泡上，等明天早上給煮了。

 除了蒜，其他菜都是為明天準備的，帶去麻三家。

 唐植桐跟麻三從小的情分，真正從光屁股玩到大，上學的時候麻三沒少為唐植桐出頭，大了也時不時拉唐植桐一把，才有了小說開頭工地上的那一幕了。