第289章 288思鄉(第3頁)

 “貴不貴？”高大爺吸了口煙，又問道。

 “收糧票，價格還沒有太離譜，偶爾吃一頓，我還是能吃得起的。”唐植桐斟酌一下用詞，說道。

 “那邊……生活還好吧？”高大爺張了張嘴，最終還是問道。

 “還有市場，能換點東西，情況比東邊能好不少。”情況當然不樂觀，但唐植桐不忍心直接告訴高大爺，只能將隔壁拉出來做個對比，希望這樣能讓高大爺心裡好受點。

 “唉……”高大爺聽完，長嘆一口氣，接下來就是沉默，菸頭燙到手指才鬆開。

 唐植桐也不知道如何安慰他，只能乾巴巴的安慰：“高大爺，困難只是暫時的，一切都會好起來的。”

 “嗯，老話說：沒有吃不了的苦，只有享不了的福，肯定能過去。”高大爺強笑著回應道。

 “您說的對，咱都往前看。”唐植桐的Cpu快冒煙了，因為實在不知道如何回覆。

 唐植桐能看出高大爺思鄉，也不知道他在老家還有沒有親人，那個太遠，幫不上，肉夾饃倒是能找機會做一下……

 告別高大爺，唐植桐騎上自行車往家走。

 自己就是一個俗人，能照顧好一家老小已經非常不容易了……

 進了家門，唐植桐將手放進挎包裡，從裡面掏出一塊臀尖肉，一斤來沉的樣子。

 做餃子餡是有技巧的，根據每個人的口味去選擇不同部位的肉。

 就拿臀尖來說吧，肉質細嫩，脂肪分佈均勻，剁好的餃子餡肥瘦相間，能滿足大部分人的口味需求。

 老話說：“夏天多吃瓜，中藥不用抓”。

 南瓜就是“夏瓜”中的一種，在有些地方，特別中意南瓜，由於顏色金黃，又把南瓜餡稱作“黃金餡”。

 只是吃嫩南瓜水餃，有一點需要注意，把南瓜洗淨、去瓤、刨絲後，需要撒上鹽稍微殺一下水分，否則水餃會軟踏踏的。

 除此之外，做法跟包其他餡子的水餃一樣，沒有什麼需要特別注意的。

 煮好的水餃，有著南瓜特有的清香味，仔細品還有一絲甘甜。