第468章 467幌子

 唐植桐沒有吃過黃羊，這玩意再下去三十年將成為二保，吃了很刑，也很有判頭，基本上五年起步。

 雖然沒吃過，但畢竟長得跟羊差不多，按照處理羊的方式應該不會錯。

 這年頭的中藥店一般會在門口小火爐上熬上一鍋不知名的湯藥，隔著老遠就能聞到。

 循著藥味，唐植桐和顧勇沿街找店面。

 雖然很多店面都已合營，但不少依舊保留了老傳統，門上掛匾，門口掛幌子。

 “幌子”有兩層意思，一是比喻進行某種活動時所假借的名義；二是商店門外表明所賣商品的標誌。

 商店門外的幌子有兩種，一種做的跟旌旗似的，上面寫著字，但由於以前文盲佔比較高，很多人並不認識字，於是就出現了第二種幌子。

 第二種是實物類的，讓人一看就知道這家店是做什麼買賣的。

 賣鞋子的掛靴子，賣兵器的掛長刀，賣菸袋的掛菸斗。

 有的做著做著就成了一景。

 老四九城人都知道前門外西打磨廠路南的西天成菸袋鋪，因為他家的菸袋實在是太大了。

 這杆大煙袋是四九城最大的菸袋幌子，足足有四寸五粗、二尺七長，並且在兩端分別還有大白銅嘴和大白銅菸袋鍋。

 解放前，很多菸袋鋪子都拓展了經營種類，增添了針頭線腦等小百貨，外城及城外的百姓趕集或平日購物都會說“到大煙袋鍋去買什麼什麼”，旁人一聽都明白這是要去哪。

 很多人都聽說過“懸壺濟世”，可能會猜測中藥鋪子得掛個葫蘆吧？

 真有掛葫蘆的，但不是藥鋪，而是酒鋪、酒館、酒攤，這個據說是起源於盛酒的器具，像林沖的酒葫蘆、呂洞賓的酒葫蘆等等。

 這也很好理解，雖然皮囊也能裝水、裝酒，但皮囊多貴？而葫蘆就便宜的多，哪怕自家院子裡種上一顆，等秋天大概也能收上倆。

 藥鋪的幌子一般是木質金漆黑色圓心的兩塊膏藥，上下分成兩個三角形，中間一塊是整形，上接下銜鐵鉤，下面三角底部墜著金色木雕雙魚形一對，下端系在地面上。

 門外左右各懸一掛，醒目的很。

 進了店面，首先映入眼簾的是一排高達屋頂的中藥櫃，有兩個小夥正拿著小稱從藥櫃中抓著藥，稱重後再一一將藥均分到自己面前的包裝紙片上。

 藥店的病人不多，坐堂大夫拿著一卷豎排的老書在看，乍看上去像是本老醫書的樣子。

 中藥店自古以來都是先看病開方，再由夥計照方抓藥，所以唐植桐和顧勇先是來到大夫面前。

 “哪不舒服？”坐堂大夫是個小老頭，戴著個老花鏡，低著頭，眼睛上翻，從鏡框上方打量著兩人。

 “大夫好，沒哪不舒服，就是想抓點藥。我說您開，可以嗎？”唐植桐坐在桌前的問診凳上，和氣的問道。

 “你說說看。”坐堂大夫沒直接答應，放下書，一副洗耳恭聽的模樣。

 “白胡椒六錢，白芷三錢，山奈、黃芪、懷牛膝各兩錢，草果、小茴香、香葉、當歸各一錢。”唐植桐將記憶中的配方說了出來。

 這個量對於一副黃羊的下水來說，略微有點高，但考慮到羶味比較重，多用一些調料總不會錯。

 唐植桐知道家常燉煮普通山羊肉、下水可以只放花椒、大蔥，熬出來的湯味道也是很可以的，但距商用配方還差點意思，否則羊湯館就沒必要用去羶味的香料了。

 更何況這是黃羊，羶味大，唐植桐覺得選用商用配方更靠譜一些。

 “嚯，吃家啊。”老頭一聽樂了。

 唐植桐笑著朝老頭拱拱手，沒有言語。

 老頭同樣沒再言語，隨後將書放下，拿起毛筆在硯臺上潤潤，拽過藥方紙，準備開方。

 唐植桐搭眼掃了一眼老頭放下的書：

 錦帳鴛鴦，繡衾鸞鳳。一種風流千種態：看香肌雙瑩，玉簫暗品，鸚舌偷嘗。

 嚯，線裝版《金瓶梅》，老爺子好雅緻啊，這麼大年紀的人了，上班摸魚看這種書？

 “說個姓名吧，開這個也得留個人名。”老頭一副很好說話的模樣。