17.第十七章（三合一、捉蟲）(第2頁)

 

    從此刻起，他就沒有了回頭路，是壓力更是動力，想要成功的野心讓他渾身充滿了力量，徒手扛著一百多斤的肉和菜，一口氣跑回家，真的是爭分奪秒了。
 

    於是裴景書美美的睡了大半個上午，起床就看到一間肉香四溢的廚房，和對她笑得無比溫柔的二哥，“小囡起了那快去洗漱準備吧，很快就要出攤了。”
 

    裴景書幾乎要以為她一覺睡到了下午四點，看看天色才確定她問題，那一定是二哥腦子出了問題，“大中午的，出哪門子的攤”
 

    “就是中午才好做生意，大傢伙都要吃午飯。你抓緊時間收拾呀，早點出門早點弄完回來，還要準備晚上要賣的滷肉飯呢。”
 

    裴景書
 

    他可真是不錯過每一個賺錢的機會，要去廠裡辦手續只能放棄今天的早餐攤，於是反手補上了午飯攤，是厲害的。
 

    “對了，二哥你停薪留職手續辦好了嗎”
 

    “都辦好了。”
 

    裴景書“好吧。”
 

    還能怎麼辦呢，只能捨命陪君子了。
 

    於是十幾分鍾後，她頂著盛夏的炎炎烈日，跟二哥踏上熟悉的道路，覺得自己真是拿命在陪他卷啊。
 

    二哥作為男人不在意曬黑曬老，可以穿著背心拖孩、一身清涼出門，但她是一中響噹噹的校花，可不能過完個暑假，被人發現小龍女居然成了黑珍珠。
 

    沒有說黑珍珠就不迷人的意思，只是各花入各眼，裴景書最愛的就是她這身在太陽底下幾乎反光的冷白皮。
 

    因為天生就膚白貌美，她不介意適當的曬曬太陽補補鈣，這陣子頂著朝陽和夕陽出門擺攤，她就只戴一頂有帽簷可遮陽的五角星帽。
 

    大中午在外面暴曬兩小時，可不是一頂五角星帽可以應付，裴景書只能全副武裝起來，穿上媽媽給她做的棉綢長衣長褲，戴上老爸的草笠，猶覺不夠，嘴裡嘀嘀咕咕，“失策了，早知道借大嫂那條紗巾來用，可以把臉都遮住，只露出一雙眼睛。”
 

    小女兒不著調，把苗紅旗這個優雅的老太太都氣得錘了她兩下，“遮得這麼嚴嚴實實，你是出去擺攤還是搶劫啊快把衣服換了再出門，你也不怕把自己悶中暑。”
 

    裴景書怕被揪著去換短袖短褲，也不再糾結臉沒遮的事，帶著這身造型一溜煙躥出門，噔噔噔下樓去了。
 

    烈日如火不是開玩笑的，裴景書一來到太陽底下，就感覺自己從頭髮絲到腳底板都要冒煙了，擔心了一秒中暑問題，僅僅只有一秒。
 

    沒辦法，頭可斷血可流，皮膚不能黑。
 

    最後，她帶著分分鐘中暑暈厥的風險，全副武裝跟上二哥的腳步，她才“只要卷不死，就往死裡卷”的真實寫照了。
 

    好在年輕就是身體倍棒，裴景書在烈日底下活蹦亂跳的，渾身冒汗也不影響她笑逐顏開的招呼顧客，從他們手裡接過錢的時候，她感覺這烈日也真香了。
 

    突然，一個充滿了驚喜的聲音從頭頂傳來，“老闆你們中午也來做生意了，那我們以後午飯都能吃上你們家的滷肉飯了嗎”
 

    熱火朝天收著錢的裴景書只覺得雙眼一黑，抬頭看看對面彷彿撿了寶的年輕人，又緊張的看向裴安和，只見她二哥不緊不慢的問，“哎呀，晚飯來吃滷肉飯不好嗎”
 

    “晚上要回家吃飯，只能偶爾光顧你們家，能中午來就好了，讓我天天吃也不膩。”
 

    裴安和歉意笑道，“那不好意思呀，暫時忙不過來，過段時間我看看能不能中午也來擺攤。”
 

    年輕人多少有些失望，催促道“那你們早點安排好，附近這些賣吃的，就你們家的味道最好，我爸媽嘗過也誇呢，說你們做的東西火候到家、用料也紮實，是誠信經營的好商家，還給親朋好友推薦了你們。”
 

    “難怪這些天陸續有從其他廠過來光顧的客人，原來都是你們這些老朋友的宣傳，多謝了呀。”裴安和聽到還有老顧客在親友之間幫他們口口相傳，心情比三伏天吃了口冰西瓜還舒爽，一下子沒繃住，激動的從桶裡又撈了半顆滷蛋進對方飯盒裡，“這份滷蛋算我們送的，不加錢。”
 

    不是他小氣的只肯送半個。
 

    他們家的雞蛋滷得十分入味，滋味並不比滷肉差，四毛錢的套餐飯裡一整個滷雞蛋，很多人來反應吃得不過癮，妹妹隨口一說可以加錢，當時竟有好些個顧客拍手叫好。那次他們回家一合計，覺得套餐裡的雞蛋除外，加半顆滷蛋收五分錢的價格，顧客應該能接受，他們自己也有利潤。
 

    第二天試著多煮了三四十顆雞蛋，果然大受歡迎，甚至還不夠賣。
 

    到目前，滷蛋的額外供應量已經穩定下來，每天都能賣一百多顆，給他們增加了七八塊的營業額。
 

    但一個雞蛋進貨價也要五分錢，這還不算增加的滷料和人工，裴安和認為他們的定價很良心了，小本經營，他也不捨得給老顧客送太多。
 

    裴景書沒在意二哥的精打細算，她只要知道他至少不會立刻馬上增加中午場營業，就放心許多，朝這位忠實顧客露出營業微笑，“以後常來呀。”
 

    就這樣，這天中午短暫的閃現了下，第二天，兄妹倆又恢復早晚出攤的模式。
 

    空閒下來的時間，裴安和繼續在家苦練廚藝。
 

    或者說他練習更加賣力了。
 

    老顧客的口口相傳、和從別處聞風而來嚐鮮的新客，對裴安和而言，既是鼓勵也是壓力。
 

    他已經意識到，他們兄妹以新人身份出現毛紡廠這個大市場，不僅飛快站穩腳跟，還在短時間內風頭無兩、賺得比很多老攤位都多，絕對不單單是靠妹妹新奇合適的點子，或者是運氣。
 

    妹妹的好點子和兄妹倆的好運道，可以讓他們賺到錢，但不足以讓他們這麼快就蓋過前輩們的風頭，成為這個市場最靚的崽能在十天內擁有一批老顧客，並初步發展出口碑，功勞最大的必然是他們母親的廚藝。
 

    他們可以把食材用料和製作過程吹得天花亂墜，味道卻沒辦法唬人，因為每個人都擁有味覺和判斷力，究竟好不好吃，顧客說了算。
 

    裴安和以前覺得廚藝不是一蹴而就，他只要從母親這裡學到四五分就可以出師了，畢竟之前做市場調查，也買過不少小吃嘗試，他發現只要手藝有他母親一半的攤位，生意都不會太差。
 

    畢竟只是擺攤又不是開飯店，差強人意的手藝加上一些巧思和運氣，也夠他們紅紅火火賺錢了。
 

    但現在局面大好，這麼個小攤子都有人慕名而來了，裴安和不禁幻想起以後開餐館，開大飯店，財源廣進日進斗金的樣子遠是遠了點，夢想還是要有的嘛。
 

    若要奔著做大做強、真正進軍餐飲行業，而不是小打小鬧的擺地攤，那就要從現在開始主意口碑，打下良好的客戶基礎，才能為將來做準備。
 

    裴安和第一次做生意，卻也知道口碑經營起來難、摧毀只用一瞬間的道理，他也正是為了這兩個字，更加努力練習廚藝，認為他至少要學到母親的六七分火候後出師，才能對得起老顧客們的期待。
 

    革命尚未成功，裴老二仍需努力
 

    按照上一個標準，他再練個把星期大概就能自己上手了，可要求提高了一大截，那就不是一日之工了，急也急不來，裴安和行動上可以努力，心態卻要放平，做好這個月都需要仰仗老母親的準備。
 

    沒辦法在這方面大展宏圖，但裴安和正式下海，也需要有一個新的開始，他於是把目標放在升級裝備上，找朋友把他們租借的這輛三輪車買下來。
 

    城裡這會兒買自行車的人不算少，尤其是工廠的年輕人，攢幾個月工資就能買了，騎著車，上下班、處對象都方便，在親朋好友間還有面子，堪稱出門旅行的不二選擇。
 

    相比之下，買三輪車的就寥寥無幾了，因其價格不菲，二手的三輪車都比嶄新自行車貴，全新的三輪車百不等，能一口氣掏出這筆錢的人家，那也不差錢了，直接去買新車，導致二手車市場幾近空白。
 

    他當初跟這位朋友商量，以每月十五塊的價格租借他家閒置的三輪車，對方也是求之不得的，雙方於是一拍即合達成交易。
 

    而現在他提出想把它買下來，朋友更是喜出望外，連連保證會給爭取一個最優惠的價格，並把這個月的租用費全數退還，就當這十多天白送給他們試用了。
 

    裴安和朋友家，其實是老人為他那不爭氣的小叔叔買的車，指望著有了車能去街上做點小買賣，哪裡想到這位小叔叔好吃懶做、三天打魚兩天曬網，老人家實在看不過，花錢給買了個臨時工，讓人去廠裡混吃等死，這輛車從此只能閒置。
 

    因為他們家裡包括朋友本人，全都有正經工作，沒人用得上這種大家好。
 

    他朋友家境殷實，卻也因為接連給小兒子花錢鬧得不愉快，老人鬆口表示把車轉手賣了，錢給幾個兒女平分。可惜打聽了好一陣也沒人接手，難得裴安和願意出錢租用，蚊子再小也是肉，朋友一家都很樂意，他想買，他們更高興了，朋友熱情的把他拉回家一說，當場商定了兩百八這個價格。
 

    賣家家裡不缺各種票，只給錢就能成交。
 

    裴安和跟朋友口頭約定好，回來找財務總監裴小囡支錢。
 

    “阿林說要把這十五塊包車的錢都退回來，但我跟他講一碼歸一碼，可以按照咱們租用的天數來算，剩下的錢退回來就行，買車那就是親兄弟明算賬。我同他家長輩討價，最後砍到了這個數。也是沒有辦法，阿林他小叔懶嘛，車買了大半年，他用的次數可能還沒我們多，借給我們的時候估計有九成新，要不是幾個叔伯都急著賣了分錢，放外面絕對拿不下來，我們又是發小，小時候沒少在各自家裡蹭飯，我也不好意思再趁火打劫。”