第118章 包餃子(第3頁)

 她揉麵的手法很熟練,因為之前姚心語也經常幫福利院的阿姨包餃子,和麵。

 兩斤面,五百六十克水,十克鹽,十克食用油。

 水要用涼水,鹽巴可以增加面的筋性,不容易破皮。

 揉麵就像洗衣服一樣,拉回來搓出去。

 來回揉搓。

 三揉三醒。

 最後得到的就是一個白白的大面團。

 又軟又彈。

 顧願站在旁邊當捧哏:“哇,心語姐,你揉的好白好大。”

 “讓我摸摸。”

 “吶。”

 姚心語讓顧願摸摸。

 “一點也不沾手。”

 兩人待在一起的時間,過得很快。

 他們安靜的包著餃子。

 顧願擀皮,姚心語包餃子,在福利院的時候,也是這麼分工的。

 “顧願啊,夏小姐中午會回來吃飯嗎?”

 “餃子皮有點多,咱們倆吃不完。”

 顧願說道:“應該不會。”

 “小姨也被卿煙姐拉去公司了,估計她們會在外面吃飯。”

 “好吧,那到時候這些餃子皮我也包了,然後你放冰箱裡,想吃的時候可以拿出來吃。”

 “好。”

 顧願燒了水,等到水滾了後,將餃子下了,然後用鍋鏟翻著,防止粘連。

 姚心語也不閒著,她拿起黃瓜沖洗。

 手法跟夏卿煙一樣。

 顧願發現女孩子都有一個通病,就是拿起黃瓜,茄子啊,蘿蔔啊,總要把玩幾下。

 姚心語揪掉小黃花,用白淨的手掌將刺黃瓜上的刺全部擼掉。

 然後才開始切。

 切好黃瓜,又切胡蘿蔔,那邊的黑木耳也泡好了。

 乾巴巴的黑木耳遇到水的洗禮,瞬間煥發生機,變得有活力了。

 姚心語也會做飯,她就沒有讓顧願炒菜。

 自己動手開了另一個灶,炒好了木須肉。

 顧願關了火,把餃子盛出來。

 他用刀拍了蒜,然後搗成蒜泥,淋上香油,靈魂澆汁就做好了。

 姚心語把木須肉端上飯桌,顧願把蒜泥分好,放在姚心語面前。

 外面,天空黑漆漆的。

 雨淅淅瀝瀝的下著。

 而飯桌上。

 姚心語的笑容明媚,眼眸燦爛。

 “顧願,吃飯吧。”

 “心語姐,你做的餃子真好吃。”